Pollock diperlukan untuk kesihatan membran dan kulit mukus, sistem pencernaan dan saraf, ia adalah antioksidan yang baik dan pengatur gula dalam darah. Berguna untuk kelenjar tiroid. Ini bukan semua maklumat tentang sifat berguna ikan. Oleh itu, kami akan menulis lebih terperinci. Untuk memahami semua faedah yang diperlukan dalam pemakanan ikan, adalah perlu menyebutkan unsur-unsur yang terkandung di dalamnya. Kami menunjukkan peratus mereka dalam peratusan 100 gram produk dari keperluan harian tubuh manusia.
Vitamin A-retinol (1.5%) hanya diperlukan untuk penglihatan kita, membantu mengelakkan kebutaan malam. Selain itu, ia melindungi jangkitan pernafasan, mengekalkan kulit yang sihat, menguatkan rambut, tulang, gusi dan gigi. Vitamin A ditetapkan untuk jerawat.
Vitamin PP (23%) mengambil bahagian aktif dalam pernafasan sel, mengawal penghadaman, pertukaran protein yang mengawal sistem saraf. Membantu dalam merawat penyakit seperti pellagra, aterosklerosis, penyakit saluran gastrousus, ulser perut.
Kobalt (150%) - mempromosikan proses pemulihan darah, sintesis protein enzim, peraturan metabolisme karbon dalam tubuh. Kobalt, yang terkandung di dalam pollo, meningkatkan penyerapan zat besi oleh badan dan digunakan untuk merawat anemia. Secara keseluruhannya, perut boleh menyerap sehingga 50% daripada jumlah keseluruhannya apabila mencerna makanan, oleh itu perlu memasukkan ikan tersebut sebagai pollock dalam diet makanannya.
Iodin (100%) - adalah satu-satunya unsur surih yang diketahui yang menyokong fungsi kelenjar tiroid kami dan terlibat dalam penghasilan tiroksin hormonnya. Hormon ini mengawal intensiti metabolisme utama, mempengaruhi lemak, garam air dan metabolisme karbohidrat. Ia sentiasa dikaitkan dengan kelenjar seks dan kelenjar pituitari. Tanpa iodin, perkembangan fizikal dan mental seseorang tidak lengkap. Thyroxine terlibat dalam aktiviti sistem saraf pusat, nada emosi seseorang, peraturan hati dan sistem kardiovaskular.
Fluorida (17.5%) - diperlukan untuk pembentukan tulang dan proses pembentukan enamel gigi, serta rangsangan imuniti dan sistem hematopoietik. Ia tidak boleh digantikan untuk perkembangan kerangka dan proses reparatif dalam patah tulang. Pengambilan fluorida adalah pencegahan yang baik terhadap osteoporosis yang tidak normal.
Kromium (110%) - terlibat dalam pengawalseliaan metabolisme lipid dan karbohidrat, mengekalkan toleransi glukosa, iaitu, ia adalah cara mencegah diabetes mellitus. Ia mengurangkan keperluan untuk insulin, menormalkan gula darah. Chromium mengaktifkan beberapa enzim yang bertanggungjawab untuk penyimpanan, penghantaran dan penjualan keturunan.
Kalium (16.8%), seperti natrium, membantu membentuk sistem penampan yang menghalang perubahan dalam reaksi media, mengekalkan ketabahan mereka. Kalium adalah kation intraselular penting, yang diperlukan untuk persekitaran intraselular semua organisma. Hampir semua kalium dalam badan berada di dalam sel. Meningkatkan kepekatan kalium dalam beberapa proses menghilangkan natrium dari badan. Di samping itu, sebatian kalium mengeluarkan cecair dari badan. Oleh itu, diet potassium (dengan kandungan kalium yang tinggi) digunakan dalam kekurangan buah pinggang dan kardiovaskular untuk meningkatkan perkumuhan natrium dan air kencing.
Fosforus (30%) mengambil bahagian dalam proses ossifikasi. Ia perlu kekuatan dan struktur normal gigi, kuku dan tulang. Senyawanya memainkan peranan penting dalam kerja-kerja jantung dan otot rangka, kelenjar peluh, aktiviti otak. Unsur penting dalam asimilasi glukosa dan transformasinya menjadi tenaga. Terlibat dalam sistem mengawal keseimbangan asid-asas badan.
Sulfur (17%) diperlukan untuk kesihatan kuku, rambut dan kulit. Mengambil bahagian dalam mengekalkan keseimbangan oksigen, yang memastikan fungsi otak normal. Dengan vitamin kumpulan B mengambil bahagian dalam metabolisme utama badan. Ia adalah sebahagian daripada asid amino, yang seterusnya membentuk tisu kita. Sulfur adalah pembantu dalam peredaran hempedu oleh hati dan dalam memerangi jangkitan bakteria. Nada cemerlang kulit kita dan menjadikan rambut lebih berkilat. Sekarang anda faham bahawa lebih kerap digunakan dalam diet anda seperti produk sebagai ikan pollack, yang sifatnya berguna tidak dapat dipertimbangkan.