Iodin, peranan biologi dalam badan

Yoda kita hanya memerlukan 1 sudu teh ... Dan ia kekal untuk hidup. Tetapi unsur ini sangat penting untuk kesihatan, kerana ia bergantung kepada keberanian semangat, kreativiti dan penampilan berbunga. Tanda klasik kekurangan iodin adalah tiroid yang diperbesar (goiter), yang bukan sahaja memberi kesaksian kepada masalah kesihatan, tetapi penyakit yang serius.

Cara yang lebih tepat dan moden untuk menentukan jumlah mikroelen ini dalam badan anda ialah analisis air kencing. Satu-satunya kelemahan kaedah ini adalah bahawa nilai-nilai yodium dalam perubahan kencing sepanjang hari, jadi untuk mendapatkan hasil yang tepat anda perlu melakukan beberapa ujian sehari - sekurang-kurangnya 2. Kaedah lain adalah ujian darah untuk hormon tiroid (hormon tiroid), dalam komposisi yang merangkumi iodin - dengan kekurangan unsur surih ini, kepekatan mereka dalam darah berkurang. Untuk kebolehpercayaan ujian darah untuk hormon memerlukan 2-3 kali dengan rehat dalam beberapa hari, dan untuk tempoh ini harus sepenuhnya mengecualikan penggunaan ubat dengan iodin dan menyerahkan produk iodinated. Daripada micronutrient ini berguna, anda akan belajar dalam artikel mengenai topik "Iodine, peranan biologi dalam badan."

Cara rakyat

Dengan kekurangan iodine, atau sebaliknya, akibatnya, orang bertembung jauh sebelum ubat akademik menarik perhatian kepada masalah kekurangan iodine. Sudah tentu, cara berkesan untuk memerangi ia dicipta, yang masih popular.

Pengambilan cairan akut akuatik

Sudah tentu, tidak dalam bentuk tulen, tetapi dicairkan dalam air suam atau susu - 2-3 jatuh setiap gelas cecair. Adalah dipercayai penggunaan harian seperti minuman - alternatif yang sangat baik untuk makanan tambahan yang mahal. Sebenarnya. Jangan lupa bahawa sebatian yodium sangat toksik dan boleh menyebabkan keracunan teruk. Di samping itu, setiap titisan yodium mengandungi 6000 mg iodin - ini adalah 30 kali lebih banyak daripada keperluan harian. Dos kejutan seperti microelement boleh mengganggu fungsi kelenjar tiroid, sehingga penghentian lengkap sintesis hormon tiroid.

Permohonan luar cecair akueus

Adalah dipercayai bahawa jika anda memakai mesh iodin pada kulit badan, ubat akan diserap di dalam - oleh itu anda boleh membuat kekurangannya. Di samping itu, kadar penyerapan boleh dinilai sama ada badan anda mengalami kekurangan iodin: iodin yang lebih cepat diserap, semakin tinggi keperluan untuk unsur jejak ini. Sebenarnya. Iodine tidak dapat diserap melalui kulit, tetapi menguap dari permukaannya - dengan mudah. Proses ini tidak bergantung kepada sama ada mikroelen ini cukup di dalam badan anda atau tidak. Kadar penyejatan yodium adalah berkaitan dengan suhu kulit anda dan alam sekitar, dan bukan kepada tahap kekurangan iodin.

Penggunaan "yodium biru"

"Iodin biru" adalah sebatian yang diperolehi oleh interaksi kanji dengan iodin berwarna. Dalam bentuk ini, yodium kehilangan keracunannya, di samping itu, kepekatannya dalam ubat ini cukup untuk merangkumi norma harian lebih daripada yang diperlukan. Ahli endokrinologi moden memberi penghormatan kepada ubat ini, jadi dengan mudah boleh dibeli di farmasi biasa. Walau bagaimanapun, tidak digalakkan untuk memohon tanpa preskripsi doktor. Pertama, anda perlu memastikan bahawa anda tidak mempunyai hipertiroidisme. Kedua, anda perlu memilih dos sebenar ubat ini, yang akan menjadi berkesan dan selamat dalam kes anda. Ketiga, ingat bahawa yodium tidak dicerna tanpa protein haiwan yang mencukupi. Oleh itu, vegetarian harus berunding dengan doktor sebelum mengambil ubat.

Kami menambah rizab

Kami akan membuat tempahan sekaligus: untuk mengisi dengan bantuan produk khas dan persediaan kekurangan berat yodium tidak mungkin, tetapi jika kekurangannya tidak penting, semua kaedah ini akan berguna.

Garam beriodium

Garam konvensional dengan penambahan iodin adalah produk yang ideal untuk mengisi defisit unsur ini. Komposisi garam ini mengandungi dua sebatian iodin - iodida dan iodate. Yang terakhir dianggap lebih stabil - garam semacam itu boleh disimpan dan tidak kehilangan sifatnya dalam masa 2 tahun. Tetapi garam dengan iodida tidak begitu tahan lama produk - ia mengekalkan sifatnya selama 6 bulan. Bagaimana untuk memohon. Apabila dipanaskan, sebatian yodium dimusnahkan, iodin menguap, jadi musim makanan dengan garam ini pada akhir memasak. Simpan garam berodisasi dalam bekas yang tertutup rapat dan sentiasa memberi perhatian kepada tempoh pengeluarannya semasa membeli.

Makanan kaya dengan iodin

Jumlah yang paling banyak terdapat dalam makanan laut. Walau bagaimanapun, walaupun anda makan kilogram kale laut, makan udang dan kerang, itu bukan fakta bahawa anda akan mendapat dos yodium dengan mudah. Faktanya ialah kandungan unsur ini dalam produk tersebut sangat berbeza. Sebagai contoh, dalam ikan dan udang dari 5 hingga 400 mg, dalam kale laut - dari 5-300 mg setiap 100 g. Penyebaran kepekatan sedemikian dikaitkan dengan tempat pengekstrakan makanan laut. Tetapi di ikan dan tiram sungai kandungan iodin lebih stabil - kira-kira 6o mg setiap 100 g Tetapi dalam tumbuhan jumlahnya adalah kecil: walaupun dalam pemegang rekod yang diiktiraf seperti walnut dan feijoa - hanya 10 mg setiap 100 g. Iodin menguap di bawah pengaruh suhu, jadi anda akan mendapat manfaat terbesar dari produk yang mengandungi iodine jika anda menggunakannya mentah (ikan dalam bentuk carpaccio, dan lain-lain). Dalam kes-kes yang teruk, gunakan kaedah pemanggang pesat.

Produk buatan diperkaya dengan iodin

Ini termasuk susu, yang ditambah secara buatan dengan sebatian yodium, atau roti, yang disediakan dari tepung bijirin yang ditanam di tanah diperkaya iodin. Bagaimana untuk memohon. Jangan lupa: yodium sangat sensitif terhadap suhu tinggi. Oleh itu, adalah lebih baik untuk tidak memanaskan susu beroda, tetapi menggunakannya dalam keadaan sejuk.

Persediaan mengandungi yodium

Farmasi menjual ubat untuk mencegah kekurangan iodin. Kelebihan mereka ialah dos sebenar unsur surih. Bagaimana untuk memohon. Selepas berunding dengan doktor dan mengambil ujian.

Apabila iodin adalah racun!

Mengenai pengurangan fungsi kelenjar tiroid kerana kekurangan iodine telah banyak didengar, tetapi tentang itu ia boleh berfungsi dalam mod dipercepatkan, tidak semua orang tahu. Penggunaan kelenjar tiroid adalah kurang biasa - penggunaan hanya dalam kes makanan yang kaya dengan iodin, dan ubat-ubatan yang berasaskannya, mengancam masalah kesihatan yang serius. Jadi sebelum anda melantik diri anda sebagai diet yang kaya dengan iodine, dapatkan nasihat doktor! Sekarang kita tahu apa iodin, peranan biologi dalam tubuh manusia.