Kesegaran musim panas: sirap mentega dan limau wangi

Sirap yang kami tawarkan kepada anda untuk memasak tidak akan menjadi sangat tebal, tetapi kepekatan rasa bunga di dalamnya sangat kuat. Minuman pudina dan limau ini boleh dihidangkan sejuk dalam gelas yang jelas untuk menekankan warna cerah yang indah. Rasanya akan dihargai oleh peminat makanan yang sihat, memilih minuman hanya dari minuman ringan. Gabungan lemon dan pudina mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme, dan oleh itu membantu menurunkan berat badan.

Serbuk pudina buatan sendiri dan sirap lemon - resepi langkah demi langkah

Sirap yang sangat baik juga muncul sebagai ramuan koktel alkohol yang kompleks, membawa mereka rasa kesegaran musim panas. Sebagai contoh, jika anda menambah vodka dan ais, anda mendapat minuman yang menyerupai mojito. Di samping itu, sirap boleh ditambah kepada pencuci mulut dan beku. Sebagai contoh, ia boleh dicurahkan pada bentuk silikon kecil, dan dalam setiap sel angka meletakkan strawberi atau raspberi pada strawberi. Selepas pemejalan, sirap membentuk bungkus ais yang lazat di sekitar buah berry beku dan akan menjadi tambahan sempurna kepada teh sejuk.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• pudina - 100 gr.
• lemon - 1 pc.
• gula - 150 gr.
• air - 1, 2 liter.

Arahan langkah demi langkah:

1. Mintkan saya dan buangnya pada penapis. Setelah saliran cecair yang berlebihan, pergeser herba ke dalam kuali.

   Perhatian sila! Untuk memasak, anda memerlukan tumbuhan keseluruhan: batang, daun dan perbungaan. Pakar menasihatkan untuk mengumpul bau lemon, serta ubat-ubatan lain pada waktu subuh untuk memelihara bau khas kilang hidup.

2. Lemon yang besar dipotong ke dalam bulatan dan menyebar ke atas batang bilah lemon. Di dalam periuk, tuangkan air dan letakkan di atas api. Masa mendidih adalah 15 minit.

   Kepada nota! Lemon adalah bahan universal yang memperkayakan "karangan bunga" dari mana-mana minuman. Tanpa itu, sirap juga akan mempunyai rasa "perubatan". Di samping itu, kehadiran jus dan kulit limau meningkatkan dan kesan tonik.

3. Penapis tepung lemon-herba panas. Cairan telus yang dihasilkan dicurahkan ke dalam periuk.
4. Masukkan gula ke sup dan letakkan di Fire Slow. Kacau rata selama 10 minit. Sirap siap dibuang ke dalam balang steril atau botol kaca, skru penutup.

Simpan sirap ini di dalam peti sejuk. Jika anda bercadang untuk mendapatkan sirap lemon-mint untuk musim sejuk, maka jumlah gula perlu ditingkatkan empat kali ganda. Tetapi perlu diingat bahawa dalam kes ini anda akan mendapat struktur likat tebal.