Keseronokan yang menyenangkan dari pelayan wanita: pemuliharaan jeruk

Masakan Rusia menawarkan pelbagai jenis sup, namun ia adalah pemetik yang mengambil tempat pemimpin di kalangan mereka. Asam, lazat, dengan aroma halus - ia akan menjadi pilihan terbaik untuk menu makan tengah hari. Walaupun banyak perempuan simpanan hilang dalam ramalan, di mana untuk mengambil banyak bahan-bahan sayur-sayuran pada musim sejuk, yang lain menyediakan pemetik untuk musim sejuk.

Satu minit keseronokan musim panas: rassolnik untuk musim sejuk dengan barley mutiara

Penuaian ini dilakukan dengan cepat dan semua yang anda perlukan dari anda pada masa akan datang - hanya buka balang itu dan masukkannya ke sup daging. Dan hasilnya pasti akan melebihi semua jangkaan - sup aromatik dalam masa setengah jam akan menggembirakan anda dan keluarga anda. Jadi, mari kita lihat dengan lebih dekat bagaimana pemeliharaan yang mantap dilakukan.

Bahan-bahan:

Resipi langkah demi langkah untuk memasak:

  1. Langkah pertama ialah menyediakan pantat. Untuk melakukan ini, basuh dengan teliti dan rendamkannya dalam satu bekas. Kemudian bilas lagi.
  2. Selepas itu, tuangkan bar mutiara ke dalam periuk, tuangkan dengan air dan masak sehingga siap.
  3. Cucumbers mencuci dan memarut pada parut besar.
  4. Kupas bawang dengan wortel dan potong kubus.
  5. Dalam kuali, cairkan mentega dan goreng bahan sehingga lembut.
  6. Kemudian tambah timun dan masak selama 20 minit lagi.
  7. Pada masa ini, basuh tomato dan lalui penggiling daging.
  8. Tuangkan jisim yang terhasil ke panggang dan masak di bawah tudung selama 10 minit lagi.
  9. Selepas ini, tuangkan bar mutiara untuk berpakaian sayuran, tambah daun pasli, daun bay, lada dan kacang untuk mendidih. Garam dan sos secukup rasa.
  10. Kacau semua makanan bersama selama 5 minit lebih panas.
  11. Kemudian tersebar di balang steril, meterai dan bungkus.
  12. Bahan api untuk rassolnik untuk musim sejuk sudah siap! Sembunyikan makanan di tempat yang gelap.

Idea yang lazat: cara memasak rassolnik dengan nasi

Penyediaan untuk rassolnik wangi perlu dilakukan dari musim panas untuk menikmati aroma dan rasa hidangan kaya dan banyak kegemaran sepanjang tahun. Pertimbangkan resipi untuk mengisi dengan timun acar dan lada manis.

Bahan-bahan:

Resipi langkah demi langkah untuk memasak:

  1. Perkara pertama yang anda perlukan untuk memproses sayur-sayuran. Untuk melakukan ini, mereka perlu dibasuh. Tomato dibakar dengan air mendidih dan dikupas.
  2. Kupas akar pasli dan saderi, dan kemudian rebus selama 20 minit. Setelah menyejukkan, hancurkannya dengan kiub kecil.
  3. Tomato juga dipotong menjadi 4 bahagian.
  4. Potong lada Bulgaria, keluarkan teras dan potong.
  5. Bawang bawang putih dan bawang dan kupas.
  6. Hijau, timun juga mencuci dan memotong.
  7. Kemudian campurkan semua sayur-sayuran, nasi dalam bekas yang dalam dan tuangkan dengan air mendidih supaya cecair sepenuhnya meliputi bahan-bahan. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
  8. Letakkannya di atas api dan tunggu sehingga ia mendidih. Kemudian reneh selama 5 minit, kacau sekali-sekala.
  9. Sebarkan campuran ke atas balang steril dan biarkan dipasteurisasi pada 80 ° C selama 20 minit.
  10. Sediakan stesen minyak, menyumbat balang-balang, putarkannya dan balutkannya.
  11. Selesai! Pembungkus wangi untuk jeruk akan disimpan selama bertahun-tahun.

Kami mendedahkan rahsia: jeruk aromatik dengan jeruk

Hampir setiap perempuan simpanan peduli untuk menyenangkan keluarganya dengan hidangan menyelerakan dan sihat semasa musim sejuk kekurangan vitamin dan sayur-sayuran. Makanan ini ternyata sangat lezat dan sihat, dan semasa persiapannya, ia memerlukan sedikit masa. Pertimbangkan satu lagi resipi untuk memasak rassolnik, yang akan menyenangkan gourmets rumah dengan aroma musim panas dan rasa yang indah.

Bahan-bahan:

Resipi langkah demi langkah untuk memasak:

  1. Pada mulanya, adalah perlu untuk membilas pantat itu, pergi untuk malam untuk pembengkakan penuh, dan pada pagi memasak sehingga siap.
  2. Kemudian anda perlu membasuh wortel dan memotong dadu.
  3. Selepas itu, keluarkan lada Bulgaria dari teras dan potong.
  4. Dengan bawang juga kupas dan menghancurkan kiub.
  5. Ketimun dipotong menjadi jalur tipis atau iris, seperti yang anda suka.
  6. Kupas bawang putih itu dan lulus media.
  7. Di bar mutiara selesai kami tuang semua sayuran, tambah gula, lada, sayur-sayuran, minyak dan cuka. Jisim yang terhasil direbus pada api yang rendah selama 30 minit.
  8. Selepas ini, tuangkan ke dalam periuk pan yang dihancurkan dan batuk selama 20 minit lagi.
  9. Kami meletakkan jisim siap dalam tin steril dan gabus yang ketat.
  10. Setelah melakukan ini, putarkannya terbalik, bungkusnya dan biarkan sejuk selama beberapa hari.
  11. Umpan wangi dan berkhasiat rassolnik akan menggembirakan anda sepanjang musim sejuk!

Oleh itu, kami telah mempertimbangkan beberapa resipi mudah yang akan membantu membuat penyediaan rumah peminjam. Semua yang masih perlu dilakukan pada musim sejuk adalah membuka balang dan tuangkan kandungan ke dalam sup. Dan sup kaya dan harum sudah siap!