- Epal - 1 Kilogram
- Gula - - Untuk rasa
- Cherry - - Untuk rasa
- Cranberry - - Untuk rasa
Dalam kuali, tuangkan air dan letakkan di atas dapur untuk mendidih. Pada masa ini, epal dipotong menjadi kepingan, mengeluarkan teras dan batang. Apabila air mendidih, tambah gula. Kira-kira 250-350 gram gula (bergantung kepada seberapa manis anda suka) untuk 1 liter air dan kacau. Rebus air sehingga gula sepenuhnya dibubarkan. Kemudian masukkan epal ke kuali. Sekiranya anda mempunyai buah-buahan segar dan beku dan beri, maka tambahnya berani. Dalam kes ini ternyata ceri beku dan cranberry. Semua dibawa ke mendidih, kemudian mengurangkan haba dan masak selama kira-kira 3-4 minit.
Hidangan: 6-7