- krim tebal - 3/4 Piala
- telur - 1 keping
- ekstrak vanila - 2 sudu teh
- tepung - 2 Cawan
- gula - 1/4 Kaca
- serbuk penaik - 1 st. sudu
- garam - 1/4 sudu teh
- mentega unsalted sejuk - 5 Art. sudu
- Coklat coklat - 1/2 cawan
- toffee - 1/2 cawan (tambah cawan 1/3 tambahan)
1. Panaskan ketuhar hingga 220 darjah. Dalam mangkuk kecil, cambuk krim, telur dan vanila. Potong mentega ke dalam kepingan. Masukkan tepung, gula, serbuk penaik dan garam ke dalam mangkuk pemproses makanan. Campurkan bahan 5 atau 6 kali. Masukkan mentega cincang dan campurkan selama 5 atau 6 kali sehingga minyak menjadi tanah. 2. Masukkan campuran ini dalam mangkuk besar dan tambah cip coklat dan toffee cincang. Tuangkan campuran krim dan campurkan sehingga doh homogen diperolehi. 3. Letakkan campuran di atas permukaan yang kecil dan membentuk cakera 2.5 cm tebal dan diameter 17-20 cm. Menggunakan pisau tajam atau pemotong doh, potong cakera menjadi lapan kepingan yang sama. 4. Letakkan kepingan pada lembaran penaik yang dibarisi dengan kertas kertas atau sarung silikon. Minum minyak ringan 1 sudu besar krim dan letakkan di atas 1/3 cawan toffee. Bakar selama 14-16 minit, sehingga coklat keemasan. Biarkan sejuk pada lembaran penaik, dan kemudian sejuk di atas rak selama 5-10 minit sebelum disajikan. Hidangkan panas.
Hidangan: 4