Dr. Ornish, yang merupakan perunding nutrisi peribadi keluarga Bill Clinton, adalah pengarang diet yang dipanggil kurus. (Walaupun ia bukan tanpa lemak, kerana ia adalah sebahagian besar daripada kebanyakan produk). Diet Ornish adalah berdasarkan keengganan yang hampir lengkap untuk makan lemak. Diet yang paling sesuai ialah diet Dinah Ornish, mencadangkan penggunaan makanan vegetarian, serta produk dengan kandungan lemak rendah, yang sepatutnya sekitar 10% dalam diet. Diet ini disertai dengan kecergasan, yang meningkatkan peningkatan keberkesanannya. Ia juga pencegahan penyakit kardiovaskular yang baik.
Intipati diet Ornish
Diet Ornish adalah terhad kepada penggunaan makanan yang mengandungi lemak tepu dan kolesterol. Ia berdasarkan produk herba, yang termasuk karbohidrat kompleks.
Gambar khas diet Ornish ialah karbohidrat 70%, protein 20% dan lemak 10%. Juga, anda harus melepaskan tabiat buruk dan bermain sukan.
Klasifikasi produk oleh Ornish
Dr. Ornish percaya bahawa dalam memerangi pound tambahan akan membantu bukan sahaja penggunaan kalori terhad, tetapi pelaksanaan kawalan ketat pemakanan. Dia secara kondisional membahagikan semua produk kepada tiga jenis: makanan yang dimakan dalam kuantiti tanpa had, produk yang digunakan secara sederhana, dan makanan yang tidak disyorkan sama sekali.
Ke kategori pertama ialah penggunaan:
* kekacang;
* bijirin;
* sayur-sayuran dan sayur-sayuran;
* buah dan beri.
Kategori kedua digunakan:
* Produk tenusu rendah lemak;
* Jagung serpihan tanpa gula;
* keropok;
* telur putih.
Produk yang dilarang
Di bawah produk larangan larangan, di mana perkadaran lemak lebih daripada 2 gram setiap batch. Ini termasuk:
* daging dan ikan;
* Minyak apa-apa jenis, marjerin, lemak, mayonis;
* semua jenis keju;
* Produk tenusu dengan peratusan tinggi kandungan lemak;
* benih dan kacang;
* kuning telur;
* buah zaitun, zaitun dan alpukat;
* alkohol.
Larangan itu dikenakan ke atas pengambilan gula dan produk tersebut di mana ia terkandung dalam kuantiti yang besar. Dalam kes yang teruk, anda hanya dapat membatasinya.
Kelebihan diet Ornish
Terima kasih kepada diet Ornish, tahap kolesterol dalam darah berkurangan. Makanan sedemikian ditunjukkan kepada orang yang mengidap penyakit kardiovaskular. Lagipun, untuk jantung, atau sebaliknya untuk saluran darah, produk yang mempunyai warna putih, seperti tepung, garam, gula, lemak dan makaroni, sangat berbahaya. Penggunaan produk ini meningkatkan kandungan glukosa. Untuk mengurangkannya, pankreas mula menghasilkan insulin, yang mempengaruhi tubuh dengan cara yang negatif, kerana kalori di bawah pengaruhnya berubah menjadi lemak, yang meningkatkan kemungkinan aterosklerosis.
Diet Ornish tidak terhad kepada waktu makan. Ia mungkin pada keperluan pertama.
Merasakan rasa makan makanan kaya serat yang lapar.
Diet Ornish juga pencegahan penyakit yang pelbagai.
Kelemahan diet Ornish
Oleh kerana diet rendah lemak, kekurangan asid lemak perlu berlaku, dan juga penyerapan vitamin larut lemak boleh diperlahankan.
Sekiranya anda mematuhi diet Ornish dengan ketat, anda boleh melepaskan badan lemak monosatur yang dikenali untuk kuasa pelindungnya.
Jika anda mengikuti diet Dr. Ornish, anda perlu ingat:
Untuk memakannya diperlukan fraksional. Rasa lapar yang berkembang dengan pesat dapat dipenuhi dengan meningkatkan jumlah makanan, tetapi tidak meningkatkan kalori.
Kelas kecergasan yang kerap diperlukan
Doktor mengesyorkan mengambil suplemen makanan, contohnya, multivitamin B12, minyak ikan atau minyak biji rami.