Miracle-rhubarb: resipi asli jem rhubarb

Rhubarb sering digunakan sebagai pengisian untuk baking base atau kompos. Tetapi perlu diperhatikan bahawa jem itu keluar sangat luar biasa dan asli. Adalah lebih baik untuk mengambil jem rhubarb muda dari rumpun muda, sentiasa mengeluarkan kulit dari mereka, supaya jeli keras tidak jatuh ke dalam jem habis. Ya, dan raksasa muda memasak dengan cepat, berkat jem disiapkan dengan sangat cepat.

Jeli dengan rhubarb dengan daun ceri - langkah demi langkah resipi

Pilihan ini hampir klasik dan paling sering digunakan oleh pencinta jem dari tumbuhan ini. Asal-usul daun ceri memberikan daun ceri, yang menepuk selera dengan aroma ciri.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Rhubarb (tangkai) -1 kg
• gula -1 kg
• daun ceri
• air - 200 ml.

Arahan langkah demi langkah:

1. Dibasuh dan dikupas rhubarb dipotong menjadi kiub.
2. Gula masak di dalam air bersama-sama dengan daun ceri.
3. Apabila sirap siap - ia akan menjadi tebal dan lengket, anda perlu mengeluarkan semua daun.
4. Rhubarb perlu dituangkan dengan sirap masak. Biarkan dia buas dan sejuk.
5. Tambah daun sekali lagi dan letakkan jisim di atas api.
6. Rebus. Jem siap adalah apabila cecair mengental dengan baik, dan rumpun menjadi telus.
7. Untuk tersebar di dalam sebuah bekas, dengan mengambil awal semua daun ceri.

Jem Rhubarb dengan akar halia - langkah demi langkah resipi

Pilihan ini, disebabkan oleh masa memasak yang singkat, membolehkan anda menyimpan jumlah maksimum vitamin. Dan kehadiran dalam resipi halia memberikan rasa tertentu kepada wain dan menebus sifat-sifat berguna lebih banyak lagi.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• rumpun (batang) - 1 kg
• gula -1 kg
• halia -1 pc.
• air - 200 ml.

Arahan langkah demi langkah:

1. Memproses dan memotong rumpun itu.

2. Tutup kepingan dengan gula dan tuangkan air, biarkan mendidih.

3. Halia menggosok dan menambah jumlah jisim.

   Kepada nota! Sekiranya anda tidak mempunyai akar halia segar, maka anda boleh mengambil 1 sudu besar. l. serbuk kering.

4. Sedikit untuk menenggelamkan jisim. Jar dari rumpun mengikut preskripsi "lima minit" dianggap bersedia, apabila semua komponen menjadi lembut.
5. Percuma dan sediakan makanan istimewa kepada bank.

Jeli dengan rhubarb dengan jeli dan nanas - langkah demi langkah resipi

Untuk musim sejuk, jem rhubarb dibenarkan dibuat dengan tambahan apa-apa buah, tetapi resipi ini menggabungkan keaslian dengan utiliti. Ciri khasnya adalah konsistensi yang sama dengan jeli, yang membolehkannya menggunakannya sebagai pencuci mulut yang berasingan.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Rhubarb (tangkai) -1 kg
• gula - 800 gr.
• keping nanas dalam tin - 300 gr.
• strawberry jelly -1 bag

Arahan langkah demi langkah:

1. Sediakan dan potong batang.
2. Masukkan rujar dan nanas dalam periuk, tambah gula.
3. Rebus pada api yang rendah selama 10 minit. Anda perlu berhenti secara berterusan, untuk mengelakkan pembakaran.
4. Tanggalkan periuk dari dapur dan tambah jeli strawberi kering. Aduk jisim dengan teliti.
5. Perluas di bank.
6. Isikan botol dengan jem selama 15 minit untuk membubarkan serbuk jeli.

Jam dengan blueberry rhubarb - langkah demi langkah resipi

Resipi dengan blueberries dibezakan dengan kehadiran sejumlah besar vitamin dan rasa yang luar biasa. Tetapi jika anda mahu, anda boleh mengambil beri lain bukannya blueberry: blueberries, raspberi, beri hitam.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Rhubarb (tangkai) -1 kg
• blueberry -600 gr.
• gula - 600 gr.
• kulit oren - 60 gr.
• jus oren - 100 ml.
• air -100 ml.

Arahan langkah demi langkah:

1. Sediakan dan potong rumpun itu. Basuh blueberries itu.
2. Zedra harus disapu melalui penyaring atau tanah dengan pengisar.
3. Letakkan semua dalam periuk, tuangkan jus dan air. Untuk mendidih.
4. Secara sistematik kacau, tuangkan masa 45 minit. Ia perlu menebal. Lebih banyak lagi jisim ketumpatan akan diperoleh dalam proses penyejukan
5. Tuangkan ke tin, gabus.

Jam dengan lemon rhubarb - langkah demi langkah resipi

Penggunaan lemon bukan sahaja dapat melembutkan rasa manis semulajadi yang kaya, tetapi juga untuk menegaskan rasa. Dalam kes ini, limau boleh diproses secara berbeza sebelum ditambah kepada jem. Khususnya, kadang-kadang lemon diproses bersama-sama dengan kulit, kurang kerap - tanpa kulit atau menambah semangat gelisah secara berasingan. Ia boleh direbus segera, ditambah dalam proses atau pada peringkat akhir. Pemprosesan dan masa tambahan bergantung pada pilihan anda.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• rumpun (batang) - 1 kg
• gula - 1 kg
• lemon - 1 pc.
• air -160 ml.

Arahan langkah demi langkah:

1. Potonglah rumpun yang dikupas.
2. Dalam bekas itu masukkan air dengan gula dan rebus sirap sehingga tebal.
3. Hantar rempah ke dalam cecair. Terikan sehingga busa muncul di permukaan.
4. Keluarkan panci, tutup dan bungkusnya. Untuk menegaskan jisim lebih baik sepanjang malam (6-8 jam).
5. Tambah kepada jumlah jisim lemon.
6. Jam untuk memanaskan api sehingga rupa buih.
7. Matikan dan letakkannya ke bank.

Jam dengan rhubarb dan kiwi - resipi video