Jam dari limau gedang

Untuk membersihkan limau gedang, wajib membersihkan partisi putih, mereka pahit. Bahan-bahan:

• Grapefruit - 8 keping
• Gula - 1 Kilogram
• Orange - 1 keping
• Kayu manis - 0.5 sendok teh

Arahan

Untuk membersihkan limau gedang, wajib membersihkan partisi putih, mereka pahit. Keluarkan semangat dari satu oren, dipotong menjadi jalur. Zedra tuangkan air sejuk, rebus selama 5 minit, longkang air, tuangkan lagi dan rebus selama 5 minit, supaya kepahitan itu hilang. Kepada limau gedang, tambah semangat, gula. Bawa ke mendidih. Masak pada api kecil selama kira-kira 2 jam, pada akhir menambah kayu manis. Biarkan jem selama kira-kira setengah jam. Ia perlu menebal. Selesai jem pada balang. Selera makan!

Hidangan: 10