- Tepung - 170 Gram
- Butter - 5 Gram
- Poppy, untuk percikan - Untuk rasa
- Garam - Untuk rasa
- Telur - 1 keping
- Air - 50 Milliliter
1. Sediakan adunan. Di dalam mangkuk kita ayakan tepung, tambah sedikit garam. Di tengah-tengah bukit tepung kita akan membuat kemurungan kecil, kita akan memecahkan telur ke dalamnya, tambah minyak dan air. Kira-kira, seperti mi, menguli doh curam. 2. Doh dibahagikan kepada separuh dan digulung menjadi satu bundle (digulung dengan telapak tangan), kira-kira ketebalan harus berubah menjadi jari kecil. Kemudian potong doh dalam kepingan yang sama. Kami memotong setiap potong menjadi satu ringlet. 3. Rebus air dalam periuk dan biarkan ia sedikit sedih. Pengeringan dengan teliti diturunkan ke dalam air mendidih, dan masak sehingga mereka naik ke permukaan air. 4. Kemudian kami keluarkan pengeringan, dan celupkan ke dalam popi yang telah dicurahkan ke dalam mangkuk. Kami menutup dulang penaik dengan kertas dan meletakkan pengeringan di atasnya. Selama dua puluh atau tiga puluh minit kami menghantarnya ke ketuhar yang dipanaskan, suhu adalah dua ratus tiga puluh darjah. 5. Kami mengeluarkan pengeringan selesai dari ketuhar, memindahkannya ke pinggan. Selera makan!
Hidangan: 8