Babi dengan epal
Ia dibakar dalam ketuhar
Untuk 6 hidangan hidangan:
• 1.5 kg daging babi dengan kulit
• garam «tanah hitam lada
• 6 mentol
• 2 jadual. sudu minyak sayuran
• 8 epal
• 6 ranting thyme
• 1 cawangan rosemary
• 125 ml cider
Persediaan
Panaskan ketuhar hingga 180 °. Basuh daging dan keringkan. Pada kulit, buat incisions dalam bentuk rhombus. Di semua pihak gosokkan daging dengan garam dan tanah lada hitam. Kupas bawang dan potong ke dalam irisan. Hancurkan minyak sayuran dalam periuk dan goreng daging dengan baik dari semua pihak. Masukkan bawang dan masukkan ke dalam ketuhar selama 30 minit. Epal perlu dibasuh, dikeringkan dengan baik dan dipotong menjadi kepingan besar. Basuh Rosemary, kering, masukkan daging dengan epal, tuangkan sari dan masukkan ke dalam ketuhar selama 1.5 jam lagi. Jika perlu, tambahkan sedikit air. Hidangan daging yang siap dan disajikan dengan epal, bawang dan sos. Penyediaan: 2 jam 25 minit, 1 bahagian 710 kcal. 49 g protein, 46 g lemak, 24 g karbohidrat
Lempeng kentang dengan bawang
Berkhidmat dengan epal rebus
4 hidangan hidangan:
• 4 meja, sudu jus lemon
• 1 cincang kayu manis
• 3 jadual. sudu gula
• 500 g epal
• 1 kg kentang
• 1 bawang besar
• 75 g tepung
• 1 kuning
• 5 jadual. sudu minyak bunga matahari
Persediaan
Untuk jus apel, jus lemon cairkan 100 ml air, tambah kayu manis dan gula, masak sehingga mendidih. Potong epal dan, selepas mengeluarkan teras, dipotong menjadi kiub. Letakkan epal dalam sirap lemon dan masak sehingga ia hampir lembut. Keluarkan dari haba dan biarkan sejuk. Kupas kentang dan basuh. Kupas bawang dan parut dengan kentang pada parutan besar. Kemudian, pisahkan jisim yang terhasil, campurkan tepung dan kuning telur. Garam dan lada. Sebarkan doh adonan pada kuali, ringan tekan dan goreng di kedua-dua belah pihak sehingga coklat keemasan. Anggur siap sehingga terus dihidangkan di atas meja di dalam ketuhar yang hangat. Penyediaan: 1 h Dalam 1 hidangan 480 kcal, 18 g lemak, 70 g karbohidrat.
Pear carpaccio
Dengan keju kambing dan walnut
4 hidangan hidangan:
• 1 pir
• 2 sudu besar jus lemon
• garam
• 300 g keju kambing
• 1 jadual. sudu mentega
• 50 g kacang walnut yang dicincang
• 40 g cranberry kering
Persediaan
Basuh pir, laraskan dengan plat nipis dan segera taburkan dengan jus lemon. Kemudian masukkan garam dan biarkan selama 15 minit. Potong keju kambing dengan roda. Ketuhar hingga panas hingga 160. Pear kering dengan baik. Dalam kuali, larutkan minyak dan matikan pear selama 2-3 minit pada setiap sisi. Kemudian masukkan ke dalam acuan dan sebarkan keju di atas. Bakar selama 5-10 minit. Carpaccio ditaburkan dengan kacang cincang dan cranberry kering. Penyediaan: 35 min. Dalam 1 hidangan 300 kcal, 14 g protein, 21 g lemak, 10 g karbohidrat.
Pasta pastri
Dengan pear, gorgonzola dan bawang
4 hidangan hidangan:
• 200 g pastri puff beku
• 2 bawang
• 2 sudu minyak sayuran
• 1 sudu teh. sudu gula
• garam
• lada hitam tanah
• 2 pear
• 1 jadual. sudu mentega
• 1 jadual. sudu jus lemon
• 20 g walnut
• 80 g gorgonzola
• 1 sudu teh. sudu daun rosemary
Persediaan
Panaskan ketuhar hingga 200 °. Tanggalkan doh. Bawang bawang, potong cincin dan goreng dalam minyak sayuran 8 min. Taburkan bawang dengan gula dan karamel. Garam dan lada. Dough roll out, potong 4 bulatan dengan diameter 12 cm dan sebarkan pada mereka bawang. Letakkan kek rata pada lembaran penaik yang dihiasi dengan kertas dan masukkan ke dalam ketuhar selama 15 minit. Pear dipotong menjadi 4 bahagian dan, mengeluarkan inti, goreng dalam mentega (4 minit). Bersama kacang-kacangan, gorgontsola dan rosemary memakai kek rata. Taburkan dengan jus lemon. Dalam 1 bahagian 440 kcal, 35 gram lemak, 24 gram karbohidrat. Penyediaan: 45 min.
Domba goreng dengan kentang dalam wain
Untuk 6 hidangan hidangan:
• 1 kaki kambing (kira-kira 1.5 kg)
• garam
• lada hitam tanah
9 ulas bawang putih
• 1 jadual. sudu mustard
• 150 g mentega
• 1.5 kg kentang kecil
• 4 jadual. sudu minyak sayuran
• 300 ml kaldu
• 4 jadual. sudu herba yang dicincang (marjoram, thyme, rosemary, parsley), 3 meja, sudu serbuk roti
• 400 ml sup
• 200 ml wain merah
• 1 jadual. sudu pati
Persediaan
Garam dan lada daging. Rebus bawang putih melalui media, dicampur dengan mustard, parut daging dan biarkan selama 1 jam. Panaskan ketuhar hingga 230 °. Meleleh 50 g mentega, sebarkan saya kambing dan bakar selama 10 minit, mengubah 1 kali. Kemudian mengurangkan suhu hingga 180 ° dan goreng 50 minit lagi. Kentang kentang dalam periuk saya dalam minyak sayuran, tambah 50 g mentega. 6 ulas bawang putih untuk melepasi media, masukkan ke dalam kentang, garam dan lada. Tuangkan sup, masak selama 35 minit. Bawang putih yang lain dilepaskan melalui akhbar, dicampur dengan herba, serbuk roti dan mentega cair tersisa. Domba dan kentang memakai lembaran penaik, kambing dengan herba dalam minyak dan bakar selama 10 minit. Di dalam periuk, di mana daging dipanggang, tuangkan kuah, wain, garam dan lada. Rebus. Tambah kanji dicairkan di dalam air. Penyediaan: 2 jam 10 minit. Dalam 1 bahagian 780 kcal. 36 gram protein, 47 gram lemak, 45 gram karbohidrat.
Epal yang dipanggang dengan kismis dan kacang
4 hidangan hidangan:
• 4 epal besar
• 50 gram pelbagai jenis buah candied
• 4 jadual. sudu kismis
• 30 gram gula pasir
• 2 meja, sudu madu
• 50 g badam cincang
• 1 cincang kayu manis tanah
• 70 g mentega
• 150 ml jus anggur
Persediaan
Panaskan ketuhar hingga 200 °. Epal perlu dibasuh, dikeringkan dengan tuala kertas dan dipotong zigzaggedly dengan kulit pisau tajam. Dengan bantuan alur, berhati-hati mengeluarkan inti dengan benih. Epal yang disiapkan dimasukkan dalam bentuk tahan api yang lancar untuk penaik. Buah cendawan dicincang halus, dicampur dengan kismis yang dibasuh dan dikeringkan dengan baik, gula, madu, badam cincang dan kayu manis tanah. Pengisian epal mengisi yang dihasilkan. Teratas dengan sekeping mentega. Tuangkan ke dalam bentuk jus anggur, masukkan ke dalam oven dan bakar selama 30 minit. Bersedia untuk makan epal dengan segera di atas meja. Penyediaan: 45 min. Dalam satu berkhidmat 450 kcal. 4 g protein, 22 g lemak, 52 g karbohidrat
Puff dengan pear
Sangat lazat dengan koko atau coklat panas!
Untuk 8 keping hidangan:
• 4 lapisan pastri puff beku
• 4 pear
• 1 jadual. sudu jus lemon
• 1 secawan zaitun lemon parut
• 1 jadual. sudu gula
• 1 kuning telur
• 3 sendok teh. sudu tepung gula
Persediaan
Campuran cair. Pear cuci, kering, kulit, potong setiap setengah dan keluarkan teras dengan biji. Lipat dalam periuk kecil, tuang 125 ml air, tambahkan 1 jadual. sudu gula, jus lemon dan semangat. Rebus selama 3-4 minit. Panaskan ketuhar hingga 200 °. Doh dilancarkan dan potong ke dalam kotak dengan sisi 12 cm. Bagi setiap meletakkan separuh pir pada sisi ke bawah. Tuangkan adunan di sekitar pir dengan kuning telur dan taburkan 2 sudu teh. sudu gula tepung. Campurkan lembaran penaik dan bakar selama 20 minit. Sangkapan siap boleh ditaburi dengan gula tepung dan disajikan, dihiasi dengan batang kayu manis. Penyediaan: 45 min. Dalam 1 bahagian 290 kcal, 3 g protein. 15 gram lemak, 33 gram karbohidrat.
Pancake dengan epal
Pencuci mulut yang sama boleh disediakan dengan pear
4 hidangan hidangan:
• 150 g tepung
• 225 ml susu
• 1/2 sudu kecil. sudu lemon
• 4 telur
• 2 epal
• 2 jadual. mentega sudu
• 1 jadual. sudu gula tepung
• 1 jadual. sudu gula
Persediaan
Dari tepung, susu, zaitun lemon dan telur, aduk adunan dan biarkan selama 20 minit. Epal mengupas dan potong ke dalam kepingan nipis. Dalam dua kuali, panaskan 1 meja, sudu minyak, letakkan epal dan goreng selama 2 minit. Taburkan dengan gula tepung, tambahkan dan tuangkan doh. Goreng selama 3 minit, belikan dan goreng selama 2 minit lagi. Taburkan dengan gula sebelum disajikan.
Penyediaan: 50 min. Dalam satu hidangan 350 kcal. 14 g protein, 13 g lemak, 45 g karbohidrat.
Epal dalam adunan
Hidangan dengan sos buah-buahan
4 hidangan hidangan:
• 175 g mentega
• 200 g tepung
• 100 g gula pasir
• 1 telur
• garam
• 4 epal
• 2 jadual. sudu kismis
• 2 jadual. sudu jus lemon
• 2 jadual. sudu serbuk roti
• 1/2 sudu kecil. sudu kayu manis
• 2 jadual. sudu sirap buah
Persediaan
Potong mentega (125 g) dicampur dengan tepung, 50 gram gula pasir, telur dan secubit garam. Kukuk adunan plastik dan letakkan di dalam peti sejuk selama 1 jam. Panaskan ketuhar hingga 180 °. Epal perlu dibersihkan, inti dikeluarkan dengan biji dan ditaburi dengan jus lemon. Gulungkan doh dan potong 4 kotak. Di tengah-tengah setiap meletakkan epal, isi kismis dan bungkus adunan. Bakar selama 25 minit. Baki minyak cair, dicampur dengan serbuk roti, kayu manis, 50 g gula dan sirap. Epal dapatkan dari ketuhar dan tuangkan dengan sos. Penyediaan: 2 jam 10 minit. Dalam 1 bahagian 690 kcal, 8 g protein, 37 g lemak, 76 g karbohidrat.
Pizza daging dengan lada dengan tomato, mozzarella dan kemangi
4 hidangan hidangan:
• 100 g roti putih
• 4 tomato
• 1 buah lobak merah, kuning dan hijau manis
• 2 bawang merah
• 2 jadual. sudu makan minyak zaitun
• garam
• lada hitam tanah
• 2 ulas bawang putih
• 100 g keju mozzarella
• 800 g daging cincang
• 2 telur
• 1 sudu teh. sudu thyme kering dan oregano
• beberapa daun kemangi segar
Persediaan
Roti rendam dalam air suam. Basuh tomato dan potong ke dalam kepingan, buang pangkal pucat. Panggang lada manis untuk mencuci, memotong separuh, keluarkan teras dengan biji dan potong ke dalam jalur. Kupas bawang dan potong cincin nipis. Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan coklat cincin bawang. Masukkan tomato dan lada manis, masak selama 2-3 minit, garam dan lada. Panaskan ketuhar hingga 200 °. Bawang putih bersih dan dicincang halus. Potong mozzarella ke dalam kepingan nipis. Roti untuk memerah, dicampur dengan daging cincang, telur, bawang putih, thyme kering dan oregano. Garam dan lada. Beri bentuk bujur dan letakkan pada lembaran penaik leper. Sedikit tekan. Dari bahagian atas, letakkan sayur-sayuran dan keping keju mozzarella yang disediakan. Anda boleh taburkan dengan lada hitam tanah. Dipasangkan pada tahap ketuhar purata dan bakar selama 40 minit. Basil untuk membasuh, kering dan merobek daun daripada ranting. Bersedia untuk mendapatkan pizza daging dari oven dan perlahan-lahan meletakkannya di atas pinggan. Hiaskan dengan daun basil segar. Penyediaan: 20 min. Dalam satu hidangan 50 kcal. 1 g protein, 3 g lemak, 3 g karbohidrat. Anda boleh berkhidmat kedua-dua panas dan sejuk.
Cheesecake dengan plum
Dumpling pada semolina
Untuk 6 hidangan hidangan:
• 200 g tepung
• 1 garam garam
• 80 g gula
• 100 g mentega
• 2 yolks
• 10 tenggelam
• 250 gram keju kotej
• 1 jadual. sudu jus lemon
• 1 paket gula vanila
• 2 jadual. sudu semolina
• 50 g kelabu badam
• 1 jadual. sudu gula tepung
Persediaan
Campurkan tepung, garam dan 50 g gula. Laraskan mentega dan campurkan dengan 1 tepung kuning telur. Kukuk doh, bungkusnya dalam filem dan letakkan di dalam peti sejuk selama 20 minit. Plum untuk mempersiapkan, potong setengah dan keluarkan tulang. Keju khemah dicampur dengan jus lemon, 30 gram gula, gula vanila dan manga. Panaskan ketuhar hingga 180 °. Dough dilancarkan ke dalam lapisan segiempat tepat dan potong ke dalam 6 kotak dengan sisi 12 cm. Letakkan kotak di dalam acuan mini dengan diameter 10 cm. Letakkan topeng curd dan plum. Lubricate tepi dengan kuning telur dan taburkan dengan badam dan gula tepung. Bakar selama 30 minit, buang dan sejuk. Penyediaan: 1 jam 30 minit. Dalam 1 bahagian 440 untuk cal. 12 g protein, 21 g lemak, 50 g karbohidrat.
Plum mini-cupcakes dengan rasa kayu manis yang lembut dan menarik
Untuk 12 keping hidangan:
• 200 g sinki
• 300 g tepung
• 2 sendok teh. sudu serbuk penaik
• 1 sudu teh. sudu kayu manis tanah
• 1 telur
• 100 g gula
• 80 ml minyak sayuran
• 250 ml buttermilk
Persediaan
Panaskan ketuhar hingga 180 °. Basuh plum dan, selepas mengeluarkan tulang, cincang halus. Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan kayu manis tanah, ayam bersama-sama. Dalam mangkuk lain, campurkan telur, gula, minyak sayuran dan buttermilk. Campurkan dengan campuran tepung dan kacau sehingga bahan kering diregregasikan. Kacau dalam plum dihiris. Kekalkan dulang penaik untuk baking greascake greas dan isi dengan doh, tidak sampai ke tepi 1 cm. Bakar cupcakes selama 25-30 minit, kemudian letakkan, sejuk dan berkhidmat dengan mentega.
Penyediaan: 50 min. Dalam 1 hidangan 200 kcal, 4 g protein, 8 g lemak, 28 g karbohidrat.
Plum kaserol dengan meringue
Anda boleh memasak dalam satu bentuk besar
4 hidangan hidangan:
• 400 g tenggelam
• 4 jadual. sudu rum atau minuman keras badam
• 2 jadual. sudu gula
• 1 lemon
• 1 protein
Persediaan
Plum mencuci dan mengeluarkan tulang. Masukkan dalam mangkuk, tuangkan rum dan campurkan dengan setengah gula. Untuk menyebarkan 4 bentuk lancar. Dengan kulit lemon dan jus perasan. 1/2 teh. Sendok kupas semangat, letakkan selebihnya dengan jus di dalam acuan di atas sink. Panaskan ketuhar hingga 200 °. Cambuk protein dengan 1 garam garam dan selebihnya semangat, secara beransur-ansur menambah gula. Beez dimasukkan ke dalam sudu dalam acuan, bakar selama 10 minit. Penyediaan: 30 min. Dalam 1 hidangan 140 kcal, 2 g protein, 1 g lemak, 24 g karbohidrat.
Ladu kentang dengan plum dalam serbuk minyak
Untuk 12 keping hidangan:
• 400 g kentang
• 100 g tepung
• 2 jadual. sudu semolina
• 170 g mentega
• 1 kuning
• 2 jadual. sudu gula
• garam, 12 plum, 12 keping gula, 100 g serbuk roti
Persediaan
Rebus kentang dalam seragam, bersih dan masam. Kentang bercampur dengan tepung, mangga, 1 meja, sudu mentega, kuning telur, gula dan garam. Tutup dan biarkan selama 20 minit. Letakkan sekeping gula dalam plum. Potong adunan menjadi 12 bahagian yang sama. Pecahkan mereka dalam sebuku, letakkan di wastafel dan acuan ladu. Kneadli masak dalam air mendidih selama api kecil selama 20 minit, sehingga ia terapung. Baki minyak perlu dibubarkan dalam kuali dan goreng serbuk roti di dalamnya. Letakkan ladu dalam kuali dan gulung dalam kuali minyak. Penyediaan: 1 jam 05 min. Dalam satu hidangan 250 kcal, 2 g protein, 24 gram karbohidrat.
Roti plum renyah dengan badam
Serbuk manis dan pengisian masam adalah gabungan yang sangat baik!
Untuk 14 hidangan hidangan:
• 200 g mentega
• 150 g gula pasir
• 200 g tepung
• 1 teh tidak lengkap. sudu serbuk penaik dan kayu manis tanah
• 150 gram almond tanah
• 50 g badam cincang
• 1 jadual. sudu pati
• 500 g sinki
Persediaan
Panaskan ketuhar hingga 180 °. Hidangan penaik dengan diameter 26 sm dilapisi dengan gris atau dilapisi dengan kertas. Mentega mentega dan potong dalam kiub dan kacau dalam segelas pengadun dengan gula pasir, tepung ditapis, serbuk penaik, kayu manis dan kacang almond untuk membuat serbuk yang homogen. Kemudian, dari serbuk ini, cepat aduk adunan sejuk dengan tangan sejuk dan letakkan 3/4 ke dalam acuan. Jajaran dan tekan. Taburkan dengan badam cincang dan kanji. Basuh plum, potonglah setengahnya dan keluarkan batu itu. Halves diletakkan berdekatan satu sama lain pada ujian. Adunan baki runtuh pada plum dan tahap. Kek itu dibakar selama 50 minit. Kemudian dari ketuhar keluar, sejuk di dapur memar dan masukkannya keluar dari hidangan ke dalam hidangan. Jika dikehendaki, pai itu boleh ditaburi dengan gula tepung yang dicampur dengan kayu manis tanah. Hidangkan dengan krim disebat. Taburkan kek dengan gula sebelum disajikan. Penyediaan: 1 jam 20 minit. Dalam satu hidangan 300 kcal. 4 g protein, 20 g lemak, 25 g karbohidrat. Secara tradisinya, plum biru tua yang besar digunakan untuk mengisi dan pai seperti itu, tetapi anda boleh mencuba buah-buahan, misalnya, mirabel atau plum ceri.
Kek adunan ragi
Sudu krim masam tidak menyakitkan!
Untuk 20 hidangan hidangan:
• 200 ml susu
• 20 gram yis segar
• 120 g gula
• 75 g mentega
• 400 g tepung
• garam
• 1 telur
• 50 g serbuk roti
• 2 kg longkang
• 1/2 sudu kecil. sudu kayu manis
Persediaan
Susu hangat dalam periuk ke suhu kira-kira 40 °. Dalam susu panas menghancurkan ragi, tambah 1 jadual, sudu gula pasir dan larut dengan kacau. Tutup opara dengan serbet dan biarkan selama 15 minit untuk membuatnya muncul. Cairkan mentega dan biarkan ia sejuk semula. Dalam mangkuk pengadun untuk mencurahkan tepung 200 g, 1 garam garam, 80 g gula pasir dan palu telur. Campurkan dalam pengadun dengan legap, tambah secara beransur-ansur. Kemudian tambahkan 200 gram tepung dalam bahagian dan ulas adunan. Tutupnya dengan serbet tenunan dan biarkan di tempat yang hangat selama 45 minit, supaya ia meningkatkan jumlah. Panaskan ketuhar hingga 200 °. Gosokkan lembaran penaik atau bungkus dengan kertas penaik. Pada permukaan kerja yang terapung, doh sekali lagi diuli dengan baik dan dilancarkan. Layari dulang penaik dalam, membuat sisi kecil di semua sisi. Doh taburkan dengan serbuk roti supaya pengisian tidak bocor, tutup dengan serbet dan biarkan ia kembali lagi (15 min). Basuh plum, potonglah separuh dan keluarkan batu. Sangat dirasakan pada ujian berdasarkan prinsip bumbung berjubin. Kek dibakar selama 45 minit. 1 jadual. Satu sudu gula dicampur dengan 1 cecair dari kayu manis tanah. Tarik kek keluar daripada ketuhar dan sejuk sedikit. Potonglah dan sajikan panas atau sejuk, percikan dengan gula dan kayu manis. Untuk setiap kepingan dimasukkan ke dalam sudu krim masam.
Penyediaan: 2 jam 45 minit. Dalam 1 hidangan 180 kcal. 4 g protein, 4 g lemak, 31 g karbohidrat. Kek yang paling halus dengan karamel emas, cawangan rosemary dan beri akan memberi suasana yang cerah walaupun pada hari musim gugur yang paling suram.
12 hidangan untuk doh:
• 200 g tepung
• garam
• 1 telur
• 3 jadual. sudu gula pasir
• 1 sudu teh. sudu zaitun lemon parut
• 1 secawan vanillin
• 100 g mentega sejuk
Untuk hidangan krim:
• 1 liter susu
• 1 cincang kayu manis
• kulit buah 1 lemon
• parut 1 kulit jeruk
• 1 cawangan rosemary
• 1 biji lemon
• 200 gram gula pasir
• 8 yolks
• 40 g tepung
Untuk menghiasi hidangan:
• 150 g gula pasir
• beberapa buah beri hitam
• 1 cawangan rosemary
Persediaan
Campurkan tepung dengan 1 jus garam, gula, zaitun lemon, vanila, tambah mentega sejuk, potong dadu, dan potong. Pandu telur dan kocok doh dengan cepat dengan tangan yang sejuk. Bentuk bola dari itu, bungkusnya dalam filem makanan dan letakkan di dalam peti sejuk selama 1 jam. Panaskan oven hingga 200 °. Adonan untuk mendapatkan dari peti sejuk, keluarkan filem makanan, gulungkannya pada permukaan tepung permukaan kerja ke dalam lapisan 1.5 cm tebal dan potong bulatan menggunakan manik lebar 20 cm. Masukkannya dalam bentuk minyak yang sudah matang atau sebati dan letakkan selama 15 minit dalam ketuhar. Kemudian keluarkan acuan dari oven dan biarkan kek sejuk sepenuhnya. Dalam periuk kecil tuangkan susu, tambah kayu manis, lemon dan kulit jeruk, rosemary dan cawangan bau lemon. Dibakar, biarkan mendidih sekali, tutup dan biarkan berdiri di atas pinggan panas selama beberapa minit. Kemudian terikan melalui penapis halus. Campurkan gula dalam periuk besar dengan kuning tepung dan tepung. Secara beransur-ansur campurkan susu berperisa yang dihasilkan. Dibakar dan diaduk terus untuk mengasah krim. Keluarkan dari haba, letakkan krim pada kek, tingkatkan dan biarkan ia sejuk. Panaskan ketuhar hingga 180 °. Pasir gula dengan pengadukan berterusan dilapisi karamel dalam kuali. Tuangkan di atas selembar kertas penaik atau foil dan biarkan membekukan. Kemudian masukkan dalam pengisar dan gosokkan ke dalam serbuk. Masukkan kuali yang dibarisi dengan kertas penaik dan letakkan di dalam ketuhar, supaya kerepek karamel itu hancur dan bersatu. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk. Peralihan kek dari bentuk ke hidangan besar. Blackberry pilih, basuh dan keringkan pada tuala kertas. Rosemary bilas dan, mengelakkan air, dibahagikan kepada ranting kecil. Kue siap untuk menghiasi dengan cip gula yang dihasilkan, blackberry, cawangan rosemary dan berkhidmat. Tanah kayu manis dalam krim, jika dikehendaki, boleh digantikan dengan vanillin atau gula vanila: kek akan menjadi lebih "manis", aroma halus.
Penyediaan: 2 jam 10 minit.
Dalam 1 hidangan 380 kcal, 8 g protein, 16 g lemak, 50 g karbohidrat.