Resipi memasak mudah

Kami membentangkan resipi cahaya perhatian anda untuk memasak.

Turki dengan sayuran dan mi

Memasak:

1. Potong fillet ke dalam jalur, marinate dalam kicap (15 minit), kemudian goreng dalam minyak sayuran (10 minit). 2. Masak mi seperti yang ditunjukkan pada pakej. 3. Sayur-sayuran dipotong, melewati lemak yang tersisa dari pemanggang (15 minit). Tuangkan sup, garam, lada secukup rasa dan reneh selama 15 minit lagi. 4. Tambah kalkun dan mi, panaskan dan sediakan, ditaburkan dengan kacang mete.

Ayam Tupac

Memasak:

1. Biarkan bawang putih melalui campuran akhbar dengan ketumbar tanah, cuka sari apel dan jus lemon. 2. Ayam karkas dipotong ke dalam payudara, garam, lada, tutup dengan jus bawang putih dan biarkan selama 1.5 jam. 3. Dalam kuali besar panaskan minyak sayuran, letakkan bangkai ayam di atas dengan beban. Goreng 15-20 minit, kemudian tukar dan goreng lagi 15 minit. 4. Potong tomato ke dalam kepingan, cincang sayur-sayuran dan kacau dengan keju. Ayam berkhidmat dengan tomato dan keju dengan sayur-sayuran.

Galantine berbuih

Untuk 6 hidangan:

Memasak:

1. Rendam roti, kemudian perasnya. Keluarkan kulit ayam dengan hati-hati, memisahkan daging dari tulang dan, bersama-sama dengan roti dan babi, melalui penggiling daging. 2. Tuangkan cendawan dan parut keju. Telur disebat dengan krim. Pulpa lada manis dipotong menjadi kiub. Z.Untuk mengisi daging campuran daging cincang dengan cendawan, lada manis, keju dan campuran telur-krim, garam, lada dan campuran. 4. Isi kulit ayam dengan pasir, pinggang yang disutih. Kupas minyak dengan mayonis dan bakar selama 1 jam pada 160 °.

Kaki ayam disumbat dengan champignons kecil

Untuk 4 hidangan:

Memasak:

1. Bun dalam susu dan perasan roti. Dari kaki, tanpa memotong, kupas. Potong daging dari tulang dan, bersama dengan roti, lulus melalui penggiling daging. Masukkan telur ke dalam pemadat, musim dengan garam, lada hitam tanah dan campuran. 2. Tutup kaki ayam dengan daging cincang, letakkan semua kulit pada 2 cendawan. Skru kaki ke dalam foil. Bakar selama 10-15 minit pada 180 °. 3. Campurkan krim dengan keju parut dan mayones, musim dengan garam dan lada secukup rasa. Sos yang dihasilkan untuk mencurahkan kaki ayam dan bakar selama kira-kira 10 minit.

Zrazy dari ayam

Untuk 6 hidangan:

Memasak:

1. Roti yang direndam dalam susu, kemudian diremas. Filet fillet melalui penggiling daging bersama dengan roti yang ditekan, 1 bawang dan bawang putih. 2. Sediakan pengisian. Cendawan memetik dan potong, cincang baki bawang. Cendawan dengan bawang goreng pada 1 meja. sudu minyak sayuran. Garam, lada, taburkan dengan tepung dan coklat. 3. Forcemeat dibahagikan kepada 8 bahagian, dari masing-masing untuk membuat tortilla, meletakkannya pada 1 cay. sudu pengisian dan acak potong. Gulungkan serbuk roti dan goreng ke atas minyak yang tinggal.

Gulung pikeperch dengan sos zucchini pedas

Untuk 4 hidangan:

Memasak:

1. Ikan garam dan potong jalur membujur 3 cm lebar. Gulung dengan gulung, masing-masing bungkus dengan kepingan ham dan pembalut dengan tali. 2. Gulungkan gulungan dari semua pihak tanpa minyak, masukkan acuan tahan panas dan bakar dalam ketuhar selama 8 minit pada 200 °. Gulungkan gulung dan biarkan sejuk. Masam paya dan ketegangan dan temporarily diketepikan. 3. Sediakan sos. Potong bawang dan biarkan bawang putih melalui media. Skuasy dan kupas pada parutan halus. Campurkan zucchini dengan bawang, jisim bawang putih, gula, minyak zaitun, cuka, jus dari gulungan panggang dan gaul rata. 4. Gulung longgar dari fillet, berkhidmat dengan sos yang telah dimasak, dihiasi dengan kaviar merah dan sirip dill.

Trout dengan mahkota pedas

Penyediaan:

1.Ribu bersih, jika perlu, keluarkan insang. Ikan disapu dengan garam dan lada laut di luar dan di dalamnya. 2. Tuangkan bawang putih. Basil untuk menyusun, beberapa daun diketepikan untuk hiasan, selebihnya dipotong menjadi jalur. 3. Limonkan limau dengan air mendidih dan kering. Kupas satu lemon pada parutan halus. 4. Crisps kerap, gabungkan dengan bawang putih, kemangi, lemon zest, krim masam, kuning dan campuran. Campuran yang terhasil dimasukkan ke dalam ikan dan ditekan dengan ringan. 5. Letakkan ikan di dalam "lengan" masakan dan mengikatnya di hujungnya. Teratas di dalam filem untuk membuat lubang untuk keluar stim. Letakkan ikan di "lengan" pada dulang pembakar dan letakkan di dalam ketuhar. Bakar selama 15-20 minit pada 200 °. 6. Sisa lemon dipotong menjadi kepingan nipis, bawang merah - separuh cincin. Letakkan ikan di atas pinggan, menghiasi dengan bawang, irisan lemon dan daun basil.

Bas laut dengan beras, udang dan bayam

Penyediaan:

1. Ikan masin, gulung tepung dan goreng dalam minyak sayuran (5 minit). 2. Defrost bayam dan gulungkannya. Bawang dipotong menjadi kiub dan goreng bersama nasi dalam mentega. 3. Tambah bayam, tuang separuh wain dan masak, kacau, 10 minit. Tuangkan kuah dan baki wain, masak selama 25 minit. 4. Kupas udang. Keluarkan beras daripada haba, tambah udang dan garam. Tutup dan biarkan selama 6 minit. 5. Fillet tersebar di atas pinggan dengan beras dan udang.

Casserole ikan

Untuk 4 hidangan:

Penyediaan:

1. Lemon dipotong menjadi bahagian. Dari satu setengah memerah jus, potong kedua menjadi kepingan nipis. Taburkan daun ikan dengan jus lemon. Bacon dipotong ke dalam kepingan nipis dan balut setiap fillet. 2. Squash dipotong menjadi kiub dan goreng dalam minyak sayuran. Tambah pasta, tuangkan krim dan masak sehingga mendidih. 3. Zucchini dengan pasta, masukkan hidangan panggang, letakkan ikan di atasnya. Bakar selama 15 minit pada 200 °. Hidangkan dengan kepingan lemon.

Salmon dalam sayu

MINUMAN DENGAN MIXTURE SELURUH DENGAN MINYAK LIMBAH, SELAMAT DAN SOYA SAUCE

Untuk 6 hidangan:

Untuk bersinar:

Penyediaan:

1. Untuk campuran sayuran campuran minyak zaitun, madu, kicap dan rempah kering. 2. Betulkan bentuk tahan panas dengan kerajang, letakkan stik dan pasarkan dengan icing. Tutup dengan filem dan biarkan selama 10 minit. Kemudian keluarkan filem tersebut, masukkan bentuk di bawah gril. Selepas 4-5 minit putar stik dan bakar di sisi lain. 3. Kupas kentang dan potong ke dalam lingkaran nipis, keju - irisan. Lubricate pan dengan separuh minyak zaitun. Letakkannya, bergantian, cangkir kentang dan keping keju dalam bentuk sandwic sandwich. 4. Taburkan minyak sisa di atas dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° hingga coklat keemasan (20 minit).

Peppers dan sauerkraut

Penyediaan:

1. Tuangkan dan musim bawang, kacau, dalam mentega (kira-kira 10 minit). 2. Kencangkan kubis. Sekiranya kubis sangat berasid, bilas dengan air sejuk, dibuang dalam colander dan biarkan longkang air. 3. Tambah kubis kepada bawang dan reneh selama 40 minit. Musim dengan garam dan lada hitam tanah baru secukup rasa. 4. Kismis dan campurkan dengan kubis. Keluarkan epal dengan memotongnya ke dalam kiub dan tambahkannya ke kubis. Tutup dan tahan api yang rendah selama 7 minit lagi. Kacang Cedar sedikit goreng dalam kuali tanpa lemak, keluarkan. Brynza runtuh, bergabung dengan kacang pain dan bijan dan kacau. Campuran yang dihasilkan juga ditambah kepada jisim kubis. Tuangkan kuah dan reneh selama kira-kira 10 minit. 6 Potong garam lada manis ke dalam bahagian, buang biji dan septum putih. Bahagian separuh lada yang disumbat dengan stew dan tuangkan krim masam. Jika dikehendaki, dekorasi dengan pasli.

Gulung kubis kubis Savoy

Penyediaan:

Daun kubis kubis selama 5-7 minit dalam air masin mendidih. Sediakan forcemeat. Roti rendam dalam air sejuk, kemudian peras dan lalui penggiling daging dengan fillet ayam. Kubis Savoy rebus (2 minit), kemudian cincang halus. Chop bawang dan parut lobak pada parut besar. Sayuran melambungkan separuh minyak sayuran. Bawang putih biarkan melalui media. Pulpa lada dipotong menjadi kiub kecil. Untuk mengisi, gabungkan sayur-sayuran dengan kubis Savoy, lada, daging yang disediakan, pasta telur dan bawang putih, tambah garam secukup rasa dan kacau. Dengan setiap daun kubis memotong bahagian tebal, letakkan mengisi dan bungkus. Kubis yang dihasilkan menggulung sayur dengan minyak sayuran yang lain, tuangkan kuah dan krim, dan reneh selama 30 minit lagi.

Bubur dengan buah-buahan kering

Penyediaan:

1. Kupas dan bilas croup dalam 1 liter air selama 10-12 jam. 2. Buah-buahan kering dan sayur-sayuran, dipotong menjadi beri besar. Sediakan alur bersama-sama dengan buah-buahan kering yang berlapis dalam acuan, taburkan dengan gula dan kayu manis. Taburkan dengan lemon dan kulit jeruk, garam ringan dan tuang 1 cawan air. 3. Bakar dalam ketuhar selama kira-kira 60 minit pada 160 °. Bubur siap taburkan dengan jus lemon. Hidangkan sejuk.

Salad lobak vitamin

Untuk 6 hidangan:

Penyediaan:

1. Radish, wortel, kohlrabi dan timun untuk dikupas. Sayur-sayuran dan epal yang dipotong memotong jerami nipis atau parut pada parut besar. 2. Potong bahagian atas kapela paprika, keluarkan benih, potong daging menjadi cincin nipis. Hijau untuk menyusun dan mengisar. 3. Semua produk yang disediakan disambungkan dan dicampur. 4. Sediakan stesen minyak. Hubungkan lobak dengan krim masam atau dengan minyak sayuran dan cuka wain. Musim garam secukup rasa dan kacau. Dressing yang dihasilkan untuk mencurahkan salad.

Hidangan pencuci mulut dengan nanas

Penyediaan:

1.Milko dengan garam membawa mendidih dan tuangkan nasi. Masak di bawah tudung dengan api kecil selama 25 minit, kemudian sejuk. 2. Telur memukul dengan gula, tambah mentega, keju kotej, jus lemon dan bubur nasi yang disejukkan. 3. Jisim yang terhasil dimasukkan ke dalam acuan, terlicin. Di atas, letakkan cincin nanas dan perlahan-lahan tekan mereka. Bakar selama 35 minit pada 180 °. 4. Keluarkan hidangan yang disediakan dengan teliti dari acuan, potong ke dalam kepingan dan berkhidmat, dihiasi dengan buah beri.

Kek kopi

12 hidangan

Untuk ujian:

Untuk krim dan hiasan:

Untuk sirap:

Penyediaan:

1. Larutkan separuh gula dalam segelas air suam. Pukul putih dalam busa tebal. Yolks gosok dengan baki gula, sehingga mereka bertukar menjadi putih. Campurkan tepung, yis, air dengan gula yang dibubarkan di dalamnya, jisim kuning dan putih disebat. Bakar selama 35 minit pada 180 °. 2. Sediakan krim. Telur, serbuk gula, koko dan kopi, gosok pada tab mandi air sehingga tebal. Keluarkan campuran dari panas, sejuk dan gulung dengan mentega. 3. Untuk sirap, rebus segelas air dengan gula dan cognac. 4. Kupas sirap, tutup dengan krim, menghiasi coklat putih dan biji kopi. Hidangkan, potong kepingan kecil.

Kek "Rigoletto"

Untuk ujian:

Untuk krim:

Untuk bersinar:

Penyediaan:

1. Sediakan adunan. Campurkan tepung dengan koko dan yis. Pisahkan protein dari kuning. Pukul putih dengan gula dan air dalam buih tebal. Dalam beberapa helah, campurkan kuning telur dan campuran tepung dengan koko dan yis. Jisim yang terhasil dituangkan ke dalam acuan, bakar selama 30-35 minit pada 180 °. Kemudian potong dua kek. 2. Sediakan krim. Yolks dengan tepung, gula dan susu untuk memasak, kacau sentiasa, di mandi air, sehingga menebal jisim. Keluarkan dari haba dan sejuk. Letakkan tanah dengan mentega dan campurkan cili kelapa. Z. Untuk protein glaze cambuk dengan gula. Lubricate satu kek dengan krim, atas dengan yang kedua. Tutup kek dengan icing dan taburkan dengan coklat.

Kek "Tiramisu"

12 hidangan

Untuk ujian:

Untuk krim:

Penyediaan:

1. Sediakan adunan. Pisahkan protein dari kuning. Pukul putih dengan gula ke dalam busa. Dalam beberapa helah, campurkan kuning telur dan tepung dengan kanji dan yis. Bakar selama 25 minit pada 160 °. Kek selesai menjadi dua bahagian. 2. Untuk krim mascarpone (atau krim disebat) bercampur dengan keju kotej dan gula tepung. 3. Kupas satu kek dengan krim, teratas dengan ceri dan tutup dengan kerak kedua. Kek yang dihasilkan ditutup dengan krim dan di sisi dengan batang biskut. Hiaskan kehendak.

Cake "Bell"

Untuk 10 hidangan:

Untuk sirap:

Untuk krim dan pemadat:

Penyediaan:

1. Knead doh. Telur menewaskan dengan baik (8 minit), sambil terus menambah gula, kemudian kacang. Tepung ditapis dengan serbuk penaik, kacau, masukkan ke dalam campuran. Bakar selama 45 minit dalam ketuhar pada suhu 160 °. Percuma dan potong 2 kek. 2. Untuk sirap, air dan gula masak sehingga tebal, menambah intipati. Untuk krim, krim cip, tambah coklat. 3. Rendam ketumbar dengan sirap. Pada salah satu lay out pisang dihiris, kemudian krim, tutup dengan kerak kedua. Lampirkan gelang loceng, potong kek dengan stensil. Hiaskan jika dikehendaki, sebagai contoh, terurai dengan krim disebat.

Kek Mac

12 hidangan

Untuk kerak walnut:

Untuk kek putih:

Untuk krim:

Penyediaan:

1.Untuk kerak kacang, parut coklat pada grater halus. Pukul protein dengan gula, campurkan kuning telur, kacang dan tepung. Bakar selama 35 minit pada 180 °. Kek selesai menjadi dua. 2. Untuk gabus putih cambuk protein dengan gula, tambahkan tepung. Bakar selama 25 minit pada 180 °. 3. Untuk krim, gula dengan air mendidih, keluarkan dari haba. Tambah coklat, campurkan telur dan kacang. Tutup krim dengan krim yang dihasilkan. Lipat kek itu. Hiaskan kehendak.

Buah Spa dengan Buah

Untuk 4 hidangan:

Penyediaan:

1. Rebus 2/3 cawan air dengan mentega. Masukkan tepung dan setengah gula, kocok doh dan masukkannya. 2. Di atas kertas yang dibarisi dengan kertas penaik, letakkan adunan dari doh dan pasangkannya dengan telur. Dari sisa-sisa adunan itu, buatlah skirt. Bakar selama 20 minit pada 200 °. 3. Isikan dengan keju kotej, dicampur dengan jus gula dan anggur yang lain. Hiaskan dengan buah-buahan.

Sos oren

Untuk 4 hidangan:

Penyediaan:

1. Rebus dengan gula dan secawan vanillin. Tepung tepung, kacau, di atas meja 2. sudu mentega. Dalam tepung tuangkan susu hangat, campurkan jus oren, minuman keras dan zest. 2. Pisahkan protein dari kuning. Whip putih ke dalam busa yang curam. Campurkan campuran susu dengan kuning telur dan putih whipped. 3. Melincirkan borang dengan baki minyak dan taburkan dengan serbuk roti. Doh tersebar di atas acuan, bakar selama 20 minit pada 180 °. Taburkan dengan kulit jeruk parut dan serbuk gula.

Truffles "godaan"

Untuk 6 hidangan:

Penyediaan:

1. Dalam bekas yang berasingan, sediakan serbuk, di mana anda melancarkan bola coklat siap pakai. Badam runtuh sedikit. Campurkan dua sudu koko dengan sesudu susu tepung. Wafers memotong dan campurkan dengan sudu koko dan sudu bubuk susu. 2. Chocolate chill, pot dengan pisau dan gerinda dalam pengisar menjadi serbuk halus. 3. Dalam periuk kecil, gabungkan krim, mentega dan brendi. Bawa mendidih ke atas api kecil. 4. Tuangkan krim panas ke dalam serbuk coklat dengan meleleh nipis. Kacau sehingga homogen. Jisim yang dihasilkan sejuk. Untuk mendedahkan kepada sejuk selama 2 jam. 5. Dari jisim yang beku dengan tangan basah, bentuk bola dengan saiz walnut. 6. Segarkan semua bola ke dalam tiga bahagian dan setiap roll dalam serbuk yang disediakan: satu - dalam serbuk wafer, yang ketiga - dalam serbuk koko dengan susu dan yang ketiga - dalam kacang. Sebelum berkhidmat, adalah disyorkan untuk menyimpan truffles dalam sejuk selama satu jam.

Kek dengan epal mentah

Untuk 4 hidangan:

Penyediaan:

1. Kismis dengan pati rum. Biskut runtuh ke dalam serbuk. 2. Bersihkan dan sapukan empat epal dan parut pada parut besar. Jus ditapis. Campurkan epal dengan kismis, kue, kacang, gula tepung dan zaitun lemon. 3. Jisim yang dihasilkan diletakkan di atas pinggan, memberikannya bentuk yang kemas, licin. Apple untuk dekorasi dipotong menjadi kepingan nipis, mengeluarkan inti. Lubricate kek siap dengan krim. Hiaskan dengan epal dan batang kayu manis. 4. Sebelum dihidangkan, letakkan kek ke dalam peti sejuk selama tiga puluh minit.

Persimmon dengan keju madu dan keju

Untuk 4 hidangan:

Penyediaan:

1. Keju kotej dengan krim dan gula dipukul dengan pengadun dalam jisim homogen dan tersebar ke dalam empat kremanki telus atau mangkuk. 2. Mencairkan madu dalam mandi air. Cuci persimmon, potong ke dalam kepingan nipis, mengeluarkan tulang dan batang. 3. Masukkan persimmons dalam kuali dengan salutan tidak lekat, taburkan dengan gula perang dan teruskan api sehingga gula mula mencair. 4. Persediaan persimmons yang diletakkan di atas jisim curd, tuangkan madu, menghiasi dengan pudina atau melissa.

Krim "Champagne"

Untuk 6 hidangan:

Penyediaan:

1. Gelatine tuangkan air masak sejuk dan biarkan membengkak. 2. Dengan gelatin bengkak yang mengalir air yang berlebihan, letakkan dalam periuk. Larutkan gelatin dalam mandi air pada api yang rendah, tanpa terlalu panas. 3. Kocok kuning dengan serbuk gula, menuangkan tepung sampanye nipis. 4. Campurkan jisim yang terhasil dengan gelatin dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 20-30 minit, sehingga krim mula menebal. 5. Whip krim ke dalam busa tebal. Sedikit untuk pergi untuk hiasan, selebihnya masuk ke dalam krim beku, perlahan-lahan kacau sehingga konsistensi seragam diperolehi. 6. Mengetepikan beberapa inti pistachios untuk hiasan, selebihnya dicincang halus. 7. Makanan pencuci mulut tersebar di kaca mata, menghias dengan krim, dihancurkan dan pistachios keseluruhan. Hidangkan sejuk.

See also

Top 3 sayuran sayur dalam multivariate

Perdiangan rumah

Resipi salad mimosa

Perdiangan rumah

Okroshka pada birch sap

Perdiangan rumah

Betapa lazat membakar daging di dalam oven

Perdiangan rumah

Mannick

Perdiangan rumah

Susu Teriyaki di rumah: resipi untuk memasak dengan foto

Perdiangan rumah

Ayam panggang di atas panggangan

Perdiangan rumah

New posts

Bagaimana untuk belajar untuk menunjukkan watak?

Hubungan

Cinta seorang lelaki membuat wanita cantik

Hubungan

Yang paling menguntungkan, menuntut profesion

Persatuan

Bagaimana untuk memulakan pembelajaran cara membaca

Kanak-kanak

Diet atau gaya hidup?

Sukan

Bunga taman: Perennials Nerine

Lain-lain

Makanan berasingan: keserasian produk

Kesihatan wanita

Bagaimana untuk menjadi wanita yang ideal untuk lelaki?

Hubungan

May be useful

Bagaimana untuk menarik perhatian seorang lelaki-Libra

Hubungan

Jam berhias

Perdiangan rumah

Resipi perayaan untuk menyediakan angsa dengan epal dan kepingan prun

Perdiangan rumah

Bulimia dalam wanita matang

Kesihatan wanita

Penyakit hati: rawatan dengan oat

Kesihatan wanita

Rawatan luka bakar dengan ubat-ubatan rakyat

Kesihatan wanita

Pai tomat di pangkas keju

Perdiangan rumah

Bengkak di bawah mata seorang kanak-kanak

Kanak-kanak

Pelakon Nikolai Penkov

Bintang

Salad "Sepanyol"

Perdiangan rumah