Kami menyediakan lobak Salad ini dikaitkan dengan kedatangan banyak selsema, ketika masih jauh ke timun dan tomato musim bunga, kami mengingat tanaman akar yang berguna seperti lobak. Seperti yang kita tahu jenis radishes terdapat banyak, berbeza dengan lobak hitam tradisional, salad lebih kerap digunakan hijau (Magellan), kerana strukturnya dan rasa lebih lembut. Untuk membiarkan rasa salad lebih cerah, wortel dan keju ditambah ke lobak, dan bawang putih adalah bahan rasa. Jangan lupa tentang salad vitamin pada musim sejuk!
Bahan-bahan:- Radish green 1 pc.
- Wortel 1 pc.
- Gouda keju 50g
- Bawang putih 1 cengkih
- Mayonis 1 sudu besar. l.
- Garam 1 secubit
- Langkah 1 Untuk menyediakan salad yang anda perlukan: lobak, wortel, keju semisolid, bawang putih dan mayonis (yoghurt semulajadi).
- Langkah 2 Untuk membuat lobak kurang akut, ia perlu dikupas dan dimasukkan ke dalam air sejuk selama 15 minit.
- Langkah 3 Parut dan sapukan wortel pada parut besar.
- Langkah 4 Kucurkan keju pada parutan yang sama.
- Langkah 5 Pada grater halus atau melalui bawang putih menggiling akhbar (setengah cengkeh).
- Langkah 6 Letakkan lobak direndam pada parut besar.
- Langkah 7 Lipat semua bahan dalam mangkuk, garam dan campuran dengan mayonis (ia boleh digantikan dengan yogurt asli atau krim masam).
- Langkah 8 Hidangkan, percikan dengan herba.