Sos barbeku buatan sendiri dari tomato

1. Bilas sayur-sayuran dengan baik dan bersih. Selepas itu, tomato perlu dipotong separuh. Bahan-bahan: Arahan

1. Bilas sayur-sayuran dengan baik dan bersih. Selepas itu, tomato perlu dipotong separuh. Keluarkan batang. Potong bawang ke dalam kepingan kecil. Keluarkan teras dan biji dari lada. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan semua sayuran dengan cuka, garam, gula dan mentega. Pada lembaran penaik, letakkan kerajang dan letakkan sayur-sayuran kami. Oven untuk memanaskan hingga 180 darjah. Letakkan sayur-sayuran di dalam ketuhar selama setengah jam. 2. Ambil sayur-sayuran dari ketuhar dan sejuk sedikit. Letakkan semua dalam pemproses makanan dan gulungkannya. Di sini semuanya bergantung pada keinginan anda. Anda boleh mengisar jisim ke keadaan puree. Atau kepada keadaan kepingan kecil. 3. Pindahkan jisim tanah ke mangkuk. Tambah pes tomato. Selepas rasa, garam dan letakkan lada hitam. Sangat cepat dan semata-mata kami menyediakan sos hebat untuk daging kami yang sama cantik.

Hidangan: 3-4