- Champignons - 250 Gram
- Kentang - 4 keping
- Wortel - 1 keping
- Minyak sayuran - 2-3 Art. sudu
- Garam - 0,5 st sudu (secukup rasa)
- Ketumbar - 1-2 cincang
- Bay daun - 1-2 keping
- Dill hijau, pasli - 50 gram
Periksa sama ada semua produk untuk sup kami ada dalam stok :) Kami membersihkan kentang dan potong kepada kiub. Tuangkan ke dalam periuk kira-kira 2 liter air dan masak kentang. Wortel dibersihkan, disapu pada parutan besar dan ringan goreng dalam minyak sayuran. Cendawan dibersihkan, dipotong seperti yang anda suka - kiub atau pinggan. Dan juga goreng ringan. Anda boleh memasak cendawan bersama-sama dengan wortel. Kami menghantar cendawan dan wortel dalam periuk ke kentang. Solim. Kami memasak selama kira-kira 10-15 minit. Jika kentang dimasak, sup siap. Tambah ketumbar, daun bay. Sayur-sayuran, cincang halus dan taburkan sup dalam mangkuk sebelum disajikan.
Hidangan: 5-6