- Bow - 1 keping
- Kentang - 4 keping
- Lada, garam - 1 Untuk rasa
- Wortel - 1 keping
- Minyak bunga matahari - 30 Gram
- Opyat - 500 Gram
- Buckwheat - 100 Gram
1. Pertama sekali tuangkan dalam kuali air, kira-kira dua setengah liter, dan dibakar. Sekarang kita akan membersihkan bawang, dan potong ke dalam kepingan. 2. Kami membersihkan lobak, dan juga memotongnya menjadi kepingan. Kemudian dalam kuali, dalam minyak, sehingga wangi-peras, goreng dan bawang goreng. Apabila air mendidih dalam kuali, alihkan bawang goreng dan wortel. 3. Basuh cendawan madu, kemudian potongnya menjadi kepingan kecil (senjata api kecil tidak boleh dipotong), dan letakkannya dalam kuali. Selama kira-kira lima belas minit masak dengan api sederhana. Bilas soba dan masukkannya ke kuali, biarkan masak selama lima minit lagi. 4. Kupas kentang, potong ke dalam iris dan tambahkannya ke dalam periuk. Lada, tambah garam dan rebus selama sepuluh hingga lima belas minit (sehingga kentang dimasak). 5. Sup sudah siap. Anda boleh berkhidmat.
Hidangan: 6