- bacon mentega unsalted - 1 keping
- gula perang ringan - 1/3 Kaca
- pecan - 1/2 cawan
- puff pastry - 500 Gram
- Untuk pengisian: mentega - 2 Art. sudu
- gula perang ringan - 2/3 cawan
- tanah kayu manis - 3 sudu teh
- pecan - 1/2 cawan
- kismis - 1/2 cawan
1. Tuangkan pecan. Cair dan sejuk mentega untuk mengisi. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Lubricate acne muffin dengan 12 kompartemen. Rebus mentega dan 1/3 cawan gula perang dalam mangkuk pengadun elektrik. Gabungkan campuran minyak antara 12 bahagian acuan. Taburkan 1 sudu kacang kacang dalam setiap petak. 2. Perlahan-lahan taburkan dengan tepung permukaan kerja. Kembangkan 1 helai kue puff. Lubricate seluruh daun dengan mentega cair. Meninggalkan sempadan pada 2.5 cm di sepanjang tepi, taburkan kepingan 1/3 cawan gula perang, 1 1/2 sudu teh kayu manis, 1/4 cawan pecans dan 1/4 cawan kismis. 3. Bermula pada akhir, gulungkan doh ke dalam roll. Potong tepi gulung kira-kira 1 cm dan buang. Potong roll ke 6 kepingan yang sama, masing-masing kira-kira 3.5 cm lebar. 4. Letakkan setiap helai dengan lingkaran di bahagian atas dalam 6 petak borang. Ulangi semua operasi dengan helai pastri kedua, supaya hanya 12 roti dibuat. Bakar roti selama 20 minit, sehingga coklat keemasan sehingga roti menjadi tegas. 5. Biarkan sejuk selama 5 minit, letakkan roti pada kertas parchment (dan biarkan sejuk sepenuhnya sebelum disajikan.
Hidangan: 6