Omelet tanpa telur Apabila beralih kepada makanan vegetarian, seseorang boleh tersandung dengan fakta bahawa makanan sehari-hari setiap hari, misalnya, telur goreng, tidak tersedia. Lagipun, untuk sesetengah orang, ia bukan pagi tanpa telur dadar dengan crouton. Dan kemudian resipi omelet vegetarian datang untuk menyelamatkan. Menyediakannya sangat mudah dan kemahiran disamakan dengan penyediaan telur biasa. Anda akan terkejut, tetapi dengan bau dan rasa - itulah telur biasa. Hanya rasa yang lebih lembut dan berkrim. Apabila saya mula-mula memasak hidangan ini dan merawatnya (suami tidak curiga), dia tidak faham bahawa telur dadar ini tanpa penambahan telur. Selepas makan malam, saya memberitahunya rahsia hidangan itu dan kemudian dia berkata: "Anda perlu bersedia untuk masakan vegetarian, kerana semua reseptor mengatakan bahawa ia adalah telur hancur, dan fikiran memahami bahawa hidangan ini dengan telur hancur mempunyai hanya satu nama"! Hidangan ini sesuai untuk semua orang yang suka telur, dan juga orang-orang yang mahu berjalan dengan lancar ke vegetarianisme.
Bahan-bahan:- Keju Adygea 250 g
- Garam hitam Himalaya 3 g
- Minyak masak 20 g
- Kuning 5 g
- Tomato 2 buah.
- Krim 75 ml
- Langkah 1 Untuk menyediakan telur ayam, anda memerlukan keju Adyghe atau paniter, minyak sayuran atau krim cair, krim, kunyit, tomato dan garam Himalaya hitam (ia memberikan rasa dan rasa telur).
- Langkah 2 Potong tomato ke dalam cincin.
- Langkah 3 Handshake dengan halus.
- Langkah 4 Panaskan minyak dalam kuali dan tambah kunyit, goreng 10 saat.
- Langkah 5 Tambah tomato dan goreng sehingga separuh masak.
- Langkah 6 Kemudian tambah keju, krim dan garam hitam. Kacau semua, tutup dan masak selama api sederhana selama 5 minit.
- Langkah 7 Taburkan dengan herba. Omelette sudah siap.