- Minyak wijen - 1/2 sudu teh
- Minyak Canola - 1 st. sudu
- Bawang putih - 3 Gigi
- Halia segar - 1 st. sudu (dicincang)
- Wortel - 2 keping (dipotong)
- Batang saderi - 2 keping (dipotong)
- Shallots - 2 keping (dicincang)
- Cincang kalkun - 500 Gram (boleh digunakan dan ayam)
- Dendam buah berangan - 1 Piece (boleh)
- Sekumpulan bawang hijau - 1 keping (dipotong)
- Sos Tiram - 2 Art. sudu
- Sosam - 3 item. sudu
- Sos ikan - 1 sudu teh
- Sos panas - 2 item. sudu
- Sos panas Thailand - 1 Art. sudu
- Gula - 1 sudu teh
- Lettuce - 1 Piece (atau kubis)
Pertama potong bawang, lada merah dan bawang putih. Sapu halus parut. Tiriskan air dari buah berangan. Dan potong. Potonglah hati selada dan bilas di bawah air sejuk. Hidupkan selada dan letakkan di atas tuala, biarkan ia kering. Campurkan bahan-bahan lain (kecuali minyak canola) dalam mangkuk. Kacau dengan baik. Panaskan pan penggoreng di atas api sederhana dan panaskan minyak kanola di dalamnya. Masukkan bawang dan goreng sehingga setengah telus (4-5 minit). Masukkan halia dan bawang putih. Masak, kacau selama 1-2 minit. Tambahkan pemadat ... Dan masak sehingga menjadi coklat. Masukkan lada dan buah berangan ... Masak selama beberapa minit. Tambah sos. Kacau dan masak selama beberapa minit. Daun berasingan dari salad. Tambahkan sudu jagung panas ... Di atas daun salad dan dihiasi dengan sayur-sayuran untuk kecantikan. Bungkus sedikit salad, jadi lebih mudah untuk meletakkannya pada hidangan. Hidangkan panas. Selera makan.
Hidangan: 4