- Gula - 200 Gram
- Kacang kalengan (aprikot) - 350 Gram
- Telur - 4 keping
- Almond - 120 Gram
- Sirup badam - 2 Art. sudu
- Baking Baking - 1.5 Teh
- Butter - 180 Gram
- Tepung - 170 Gram
1. Minum air mendidih selama dua atau tiga minit, tuangkan badam, kemudian tenggelam dengan segera dalam air sejuk. Walaupun badam basah, kami memerah kacang dengan jari dan nukleoli dari kulit akan dibersihkan dengan mudah. 2. Potong badam yang dikupas di dalam ketuhar dan tanah dengan keadaan serbuk halus dalam pengisar, tambah gula dan gigit lebih banyak. 3. Bahagikan kuning telur dan telur. Pukul kuning telur dengan 50 gram gula sebelum memerah. Tambah sirap badam, minyak ringan dan cambuk sehingga krim. Masukkan tepung, sebagai serbuk penaik, dan kemudian kacau dengan cepat. Dengan garam garam dan seratus gram gula, pukul putih (anda perlu mengalahkan ke puncak yang mantap). Dalam campuran telur dan badam, kacau dari bawah ke bawah, perlahan-lahan campurkan protein. Doh akan berubah berkrim, ringan, lembut. 4. Tutup bahagian bawah kulit dengan kulit, letakkan doh keluar. Kacang pisang ke dalam perempat. Letakkan keping di atas ujian. 5. Minit empat puluh empat puluh lima pada suhu seratus sembilan puluh darjah membakar kek. 6. Ia perlu untuk menyejukkan kek. Selera makan!
Hidangan: 8