Apakah makanan yang mengandungi vitamin B9?

Vitamin B9 adalah vitamin, yang, menurut doktor, sering tidak cukup untuk seseorang, walaupun ia perlu, kerana ia bergantung kepada kualiti darah manusia. Vitamin B9 mengambil bahagian secara langsung dalam darah, serta merangsang metabolisme lemak dan karbohidrat dalam badan kita. Jika vitamin B9 dalam badan tidak mencukupi, maka anemia dapat berkembang. Hari ini kita akan bercakap mengenai produk apa yang mengandungi vitamin B9.

Perlu diingat bahawa sebagai tambahan kepada besi dan tembaga, darah juga memerlukan vitamin. Lagipun, asid folik - pembantu yang sangat diperlukan dalam pembentukan sel-sel baru, serta sel-sel darah merah, dan tanpa sel-sel vitamin ini boleh tumbuh besar secara luar biasa. Untuk memastikan darah itu berkualiti tinggi, sebagai tambahan kepada semua bahan di atas, vitamin B2, B12 dan vitamin C juga diperlukan.

Norma harian vitamin B9.

Dalam kuantiti apa kandungan kandungan asid folik dalam badan?

Norma harian yang disyorkan untuk orang biasa adalah 400 μg asid folik, yang sama dengan seribu miligram. Wanita hamil memerlukan dos berganda, iaitu 800 mcg, dan ibu menyusu - 600 mcg. Orang yang minum alkohol, kadang-kadang (koktel, wain, bir), mungkin kurang vitamin B9, defisit khas yang dialami oleh orang yang menderita alkohol.

Meningkatkan dos asid folik disyorkan semasa mengambil pil kawalan kelahiran, serta dengan penggunaan aktif diuretik dan bakterisida.

Kekurangan vitamin B9.

Tanda-tanda kekurangan vitamin B9 termasuk: kelemahan, kelalaian, insomnia, rasa keletihan, pucat, kemurungan, kerengsaan, keradangan lidah dan gusi, sakit neuralgik pada orang tua.

Pembantu yang sangat diperlukan asid folik juga vitamin B12, kerana ia membantu menghasilkan sel darah merah dengan betul, dan juga membantu dalam pemprosesan lemak, protein dan karbohidrat. Mengandungi vitamin ini dalam buah pinggang, hati, sayur-sayuran hijau, buah-buahan, ragi, kacang merah dan kacang-kacangan kering, dan terutama dalam kuman gandum dan bijirin yang tidak dimurnikan.

Kekurangan asid folik adalah sangat biasa dan membawa kepada insomnia, mudah tersinggung, melupakan dan anemia. Ia perlu mempunyai kandungan vitamin B9 yang tinggi untuk wanita 3-4 bulan sebelum kehamilan dan terutama ketika hamil, ini akan memastikan alirannya selamat.

Dalam kekurangan, vitamin B9 sering berlaku pada wanita dengan penyakit seperti displasia serviks (anomali dalam sel serviks, mungkin pramatang), serta wanita yang mengambil pil kawalan kelahiran. Di samping itu, kekurangan asid folik diperhatikan pada orang-orang dengan gangguan mental, kemurungan, kolitis ulseratif dan penyakit Crohn.

Vitamin B9 bovine.

Vitamin B9 mengambil bahagian dalam peranan koenzim dalam pelbagai tindak balas enzim, ia mempunyai impak yang besar dalam pertukaran asid amino, serta dalam biosintesis asas pyrimidine dan purine, iaitu, asid nukleik, yang menentukan pentingnya asid folik untuk perkembangan dan pertumbuhan tisu dalam badan. Asid folik juga diperlukan untuk proses hematopoiesis yang betul, di samping itu, ia meningkatkan kerja organ-organ pencernaan.

Asid folik digunakan untuk mempercepat pembentukan sel darah merah, yang berlaku dalam tisu hematopoietik sumsum tulang, serta dalam kes anemia untuk pengawalan hematopoiesis.

Makanan yang mengandungi vitamin B9.

Apakah makanan yang perlu anda gunakan untuk memastikan vitamin B9 dalam jumlah yang mencukupi?

Vitamin B9 didapati dalam produk yang kami gunakan setiap hari. Tetapi, malangnya, kita sering memusnahkannya dengan memasak yang tidak betul.

Nama asid folik berasal dari bahasa Latin dan terbentuk daripada perkataan "folium" - daun. Oleh itu, dapat disimpulkan bahawa asid folik dalam jumlah yang baik terkandung dalam daun hijau, tetapi yang segar. Oleh itu, daun hijau boleh dibuat infusi, dan digunakan untuk kesemuanya daun kesemak, currant hitam, kelapa sawit, raspberry dan dogrose. Ciri-ciri ubat dipunyai oleh daun tanaman, linden, birch, pudina, dandelion, yarrow, jarum, engsel, jelatang, dll.

Dalam kuantiti yang banyak, vitamin B9 juga terkandung dalam salad, pasli, timun, bit, kubis, soya, lentil, kacang tanah, dan buah-buahan dalam jeruk.

Kepada produk yang mengandungi asid folik, anda boleh memasukkan daging, telur dan roti hitam dari tepung wholemeal. Selain itu, produk ini termasuk hati, selain vitamin B9, ia mengandungi vitamin lain yang membantu menghasilkan darah yang hebat - vitamin B2, B12, A, dan besi.

Malangnya, asid folik terurai semasa memasak. Kandungan vitamin B9 bergantung kepada tempoh penyediaan makanan. Lagipun, semakin lama anda memasak, semakin sedikit vitamin akan kekal. Biasanya, dengan memasak makanan yang biasa mengambil lebih daripada 50% asid folik. Maka disimpulkan bahawa segala-galanya mesti dimakan mentah, jika tidak perlu goreng atau masak. Jika memasak di atas dapur perlu, maka perlu dilakukan secepat mungkin, pada haba yang tinggi dan sebaik-baiknya di dalam kapal tertutup.

Susu berpasangan yang tidak dirawat mengandungi sejumlah besar asid folik, tetapi ia layak untuk dipasteurisasi atau disterilkan, kerana semua sifat bermanfaat asid folik hilang. Vitamin B9 adalah perkara pertama yang perlu anda pergi ke farmasi untuk keracunan dengan metil alkohol atau dengan keracunan alkohol biasa. Ia adalah asid folik yang boleh mengeluarkan racun dari badan.