Cendawan cendawan

Kaviar dari cendawan Mungkin ramai di antara kita kini di dalam peti sejuk yang dibekalkan percuma dalam musim gugur. Dan kentang, goreng dengan cendawan, sudah makan, dan sup cendawan terasa, dan pai panggang. Apa lagi yang boleh anda masak dengan cendawan? Sediakan kaviar cendawan. Hidangan ini adalah mencari sebenar: kaviar boleh disebarkan ke toast dan sandwic, digunakan sebagai pengisian untuk sayur-sayuran dan penaik atau sebagai produk separa siap untuk penyediaan sos dan sup-kentang lecek. Dan anda hanya boleh makan sudu - ia benar-benar lazat! Sekiranya tidak terdapat ruang kosong di rumah, tetapi cendawan cendawan mahu, membeli cendawan biasa atau cendawan tiram di kedai, ia tidak akan kurang enak. Tetapi cendawan hutan mesti direbus selama 15-20 minit sebelum memasak, selepas mencurah air. Kaviar cendawan juga bagus kerana ia boleh disimpan di dalam peti sejuk di dalam mangkuk kaca yang bersih untuk masa yang lama. Dan jika anda tidak mahu mengganggu dengannya setiap kali, kemudian masak lebih, bahagikan kepada bahagian-bahagian dan membekukan. Pada masa yang tepat, anda boleh mendapatkan briket dari peti sejuk dan membekalkannya dalam microwave.

Kaviar dari cendawan Mungkin ramai di antara kita kini di dalam peti sejuk yang dibekalkan percuma dalam musim gugur. Dan kentang, goreng dengan cendawan, sudah makan, dan sup cendawan terasa, dan pai panggang. Apa lagi yang boleh anda masak dengan cendawan? Sediakan kaviar cendawan. Hidangan ini adalah mencari sebenar: kaviar boleh disebarkan ke toast dan sandwic, digunakan sebagai pengisian untuk sayur-sayuran dan penaik atau sebagai produk separa siap untuk penyediaan sos dan sup-kentang lecek. Dan anda hanya boleh makan sudu - ia benar-benar lazat! Sekiranya tidak terdapat ruang kosong di rumah, tetapi cendawan cendawan mahu, membeli cendawan biasa atau cendawan tiram di kedai, ia tidak akan kurang enak. Tetapi cendawan hutan mesti direbus selama 15-20 minit sebelum memasak, selepas mencurah air. Kaviar cendawan juga bagus kerana ia boleh disimpan di dalam peti sejuk di dalam mangkuk kaca yang bersih untuk masa yang lama. Dan jika anda tidak mahu mengganggu dengannya setiap kali, kemudian masak lebih, bahagikan kepada bahagian-bahagian dan membekukan. Pada masa yang tepat, anda boleh mendapatkan briket dari peti sejuk dan membekalkannya dalam microwave.

Bahan-bahan:

• Cendawan champignons 500 g
• Bawang 2 buah.
• Bawang putih 1 cengkih
• Minyak bunga sunflower ditapis bunga matahari 3 sudu besar. l.
• Garam 2 secubit
• Lada hitam tanah 2 secubit

Arahan

• Langkah 1 Untuk masakan kaviar, kami mengambil cendawan, 2-3 bawang, bawang putih, minyak sayuran dan rempah ratus.
• Langkah 2 Champignons dibasuh dan dipotong besar.
• Langkah 3 Kupas bawang dan potong cincin separuh.
• Langkah 4 Panaskan 2-3 sudu minyak sayuran dan goreng bawang sehingga jelas. Kemudian letakkan bawang dalam mangkuk.
• Langkah 5 Dalam kuali yang digoreng, masukkan cendawan garam.
• Langkah 6 Goreng cendawan 10-15 minit sebelum penyejatan cecair berlebihan.
• Langkah 7 Kemudian cendawan dengan bawang mengisar dalam pengisar dalam jisim homogen.
• Langkah 8 Masukkan bawang putih yang dicincang melalui akhbar - campurkan segalanya dengan baik.
• Langkah 9 Tambah garam dan lada tanah hitam secukup rasa.