Ciri-ciri metabolisme organisma hidup

Mengenai metabolisme bercakap semua kehilangan berat badan. Tetapi berapa banyak yang kita tahu tentang dia, kecuali bahawa dia kononnya "menyalahkan" untuk satu set pound tambahan? Ciri-ciri metabolisme organisma hidup - topik penerbitan.

Nombor nombor 1

Badan membelanjakan tenaga tanpa henti. Pernafasan, peredaran, penghadaman ... Kami menghabiskan sehingga 1200-1500 kalori setiap hari (lelaki - kira-kira 59 kcal per jam, wanita -54 kcal per jam). Apabila kita mula bergerak, keperluan untuk tenaga secara automatik meningkat.

Fakta No. 2

Kehilangan berat badan melambatkan metabolisme. Ia diketahui sebilangan besar kes apabila orang yang berjaya menurunkan berat badan pada diet keras tidak dapat kembali ke pemakanan normal dan mula pulih secara harfiah dari segala-galanya dan dengan kelajuan yang hebat. Tetapi perkaranya ialah: jika anda sentiasa mengurangkan nilai kalori setiap hari, pada satu ketika badan akan melanda tetapi brek - naluri pemeliharaan diri akan membuat anda menghargai, dan tidak menghabiskan setiap kalori yang anda dapatkan. Kerja-kerja semua sistem akan terhad: denyut nadi dan pernafasan akan menjadi kurang kerap, suhu tubuh akan berkurang, ia akan menjadi sukar untuk berfikir tentang seks - semua kuasa yang sedikit akan membentuk rizab strategik untuk bertahan dalam masa "lapar". Oleh itu, di bawah "minimum sara hidup" dari 1200-1500 kcal, ia tidak masuk akal untuk turun. Walaupun dengan berat badan yang perlahan (paling tepat), metabolisme dikurangkan sebanyak 10-20%.

Fakta No. 3

Jumlah metabolisme lebih aktif daripada yang bersandar. Mungkin, ramai yang akan mengejutkan fakta ini, kerana ia secara meluas percaya bahawa orang tidak akan dapat menurunkan berat badan kerana mereka mempunyai metabolisme yang lambat dan berat seperti mereka sendiri. Walau bagaimanapun, semakin berat dan lebih besar badan, lebih banyak tenaga diperlukan untuk mengekalkan fungsi penting dan semakin aktif metabolisme. Sebagai contoh, dengan berjalan kaki yang intensif, seseorang yang beratnya 60 kg membelanjakan 210 kkal sejam, seorang yang beratnya 75 kg, -270 kkal, dan 100 kg berat 350 kkal. Oleh itu, penting untuk diingat dan memahami bahawa apabila berat badan berkurangan, keperluan badan untuk tenaga juga berkurangan. Dan jika anda berada di "dataran tinggi", mungkin masuk akal untuk menyemak semula diet dan kandungan kalori harian dari segi keperluan tenaga baru: tolak 10 kg = tolak 110 kkal per hari.

Fakta No. 4

Makanan pecahan memecut metabolisme. Beberapa makanan kecil membantu mengekalkan metabolisme yang sedikit meningkat. Pencernaan juga memerlukan tenaga, dan penggunaannya selepas makan secara semula jadi meningkat. Kesan ini berlangsung dari 3 hingga 12 (!) Jam, bergantung kepada komposisi makanan. Yang paling tenaga (dan masa) dibelanjakan untuk pemprosesan protein (didapati dalam daging, ayam, ikan dan produk tenusu) -kurang 20% ​​daripada kalori yang diterima. Pemprosesan karbohidrat memerlukan 5-10% daripada tenaga yang diperolehi daripada mereka. Yang paling "intensif tenaga" adalah sayur-sayuran mentah dan bijirin yang kurang matang. Tetapi asimilasi lemak hanya mengambil 3-5% daripada tenaga yang terkandung di dalamnya.

Fakta No. 5

Tablet "untuk metabolisme" tidak wujud. Ia sering dikatakan, terutamanya dalam pengiklanan, mengenai kesan hebat pada metabolisme ekstrak teh hijau, cabai atau kopi. Ya, produk yang disenaraikan dapat mempercepat proses pertukaran, tetapi tidak masuk akal untuk bergantung pada efek ini. Lebih-lebih lagi, jika terdapat banyak dan terus-menerus, kesan sihir semakin lemah. Tanpa perubahan dalam pemakanan dan pergerakan, tanpa penyertaan aktif anda, metabolisme itu sendiri tidak akan menampung berat tambahan anda. Tetapi patut dipertimbangkan, contohnya, beberapa ubat psikotropik dan antidepresan melambatkan metabolisme, dan nikotin mempercepatkannya. Sebahagian daripada ini adalah masalah berat badan yang berlebihan di kalangan perokok. 10-15 rokok sehari meningkatkan penggunaan tenaga dengan kira-kira 10% (100-130 kcal). Oleh itu, selepas berhenti merokok, anda perlu mengurangkan pemakanan biasa dengan jumlah yang sama. 100-130 kcal adalah balang kecil yogurt manis atau gula coklat ...

Fakta No. 6

Sebarang aktiviti fizikal mempercepatkan metabolisme. Hampir sebahagian besar tenaga dalam keadaan rehat dijangkiti oleh tisu otot. Oleh itu, pergerakan aktif dalam kehilangan berat badan diperlukan bukan sahaja untuk "membakar" kalori, tetapi juga untuk membina massa otot. Perubahan kecil dalam gaya hidup dengan mudah akan menghasilkan lebih banyak tenaga yang dibelanjakan daripada peralihan berkala ke dalam kelab kecergasan. 10-15 minit beban yang baik, beberapa kali sehari, mengekalkan nada otot dan dengan itu mengaktifkan metabolisme. Kepentingan asas dari sudut pandangan ini tidak ada, kuasa adalah latihan atau aerobik, bekerja di dacha atau berjalan kaki lama.

Fakta No. 7

Selama bertahun-tahun, proses metabolisme perlahan. Dari umur 20 tahun, setiap 10 tahun, metabolisme kita dikurangkan sebanyak 2-3%. Pertama, tahap pertumbuhan pesat diselesaikan. Kedua, dan terutamanya yang berkaitan dengan wanita, aktiviti motor berkurang dengan tahun-tahun dan, dengan itu, jisim otot hilang. Lebih tepat lagi, malangnya, bukan sahaja hilang, tetapi menggantikan lemak. Jadi sangat penting untuk tidak berhenti hidup! Mana-mana peningkatan dalam aktiviti motor akan mempercepat metabolisme sekurang-kurangnya 20%. Faktor ketiga, seperti yang dicadangkan para saintis, adalah bahawa selama bertahun-tahun, banyak orang mengalami penurunan jisim selular beberapa organ dalaman - jantung, hati, malam, dan lain-lain - dan, dengan itu, keperluan tenaga untuk mereka berkurang.

Fakta No. 8

Gangguan hormon menjejaskan metabolisme, tetapi ini bukan keputusan. Menurut statistik, dalam 98% kes, berat badan berlebihan tidak ada kaitan dengan keabnormalan hormon. Dan walaupun untuk baki 2% kawalan berat badan adalah mungkin. Metabolisme di tempat pertama menjejaskan hormon kelenjar tiroid. Tetapi dengan masalah di kawasan ini, endokrinologi moden berjaya mengatasi. Hormon seksual dikaitkan dengan penurunan yang berkaitan dengan usia dalam metabolisme. Dan walaupun keadaan ini sebahagiannya menjelaskan kemunculan mata wang tambahan, mereka tidak dapat mengecualikan pelupusan mereka dengan bantuan pemakanan, pergerakan yang rasional, sikap psikologi yang baik.

Fakta No. 9

Kelajuan proses metabolik meningkatkan ketawa. Ini disahkan oleh kajian di dalam ruang metabolik - ia mengukur jumlah haba yang dihasilkan oleh tubuh manusia, dan oleh itu intensiti metabolisme dikira. Oleh itu, makanan mengikut keperluan tenaga, satu jam gerakan aktif dan 10-15 minit ketawa sehari - semua yang diperlukan untuk metabolisme aktif dan penurunan berat badan yang berjaya.