- krim masam - 1 gelas (tambah 1 gelas dalam krim)
- tepung - 3 Cawan
- gula - 3/4 Kaca (ditambah 1/2 cawan dalam krim)
- soda - 1/4 sudu teh
- garam - 1/4 sudu teh
- gula vanila - 1/3 Teaspoons (krim)
Kek krim masam adalah mudah, tetapi pada masa yang sama merawat yang lazat. Sesuai untuk minum teh sehari-hari. Jika dikehendaki, anda boleh menghiasi kek dengan coklat parut, buah dan buah segar, krim disebat, susu pekat atau marshmallow - setiap kali ia kelihatan berbeza dan mempunyai rasa yang unik. Penyediaan: Panaskan oven ke 230-240 darjah. Lubricate pan dengan minyak sayuran. Kacau dalam mangkuk besar, krim masam, gula dan garam. Tuangkan dalam tepung dan soda, masukan doh. Bahagikan adunan siap menjadi 4 bahagian yang sama. Dari setiap bahagian melancarkan bulatan dengan pin bergulir. Letakkan kek pada helai baking sheet yang disediakan. Bakar selama 10-15 minit. Dalam pada itu, sediakan krim. Pukul krim masam dengan gula dan gula vanila. Letakkan satu kek pada hidangan besar, gris dengan krim, tutupnya dengan custard kedua, taruh dengan krim, dan sebagainya. Kek keempat untuk mengisar kepada ketumpatan serbuk dan taburkannya dengan kek ketiga, kaya dengan minyak. Hiaskan kek di atas dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 3-4 jam. Apabila kek direndam dengan krim, ia akan menjadi sangat lembut dan lembut.
Hidangan: 8