Mengapa kacang berguna?

"Roti masa depan" dipanggil kacang-kacangan oleh Calligrapher Michurin yang hebat. Dan dia betul - kerana kandungan protein, lemak, karbohidrat dan asid lemak tak tepu, kacang "akan memberi peluang" kepada banyak produk makanan. Bagi vegetarian, mereka menggantikan daging dengan sempurna, kerana pelancong yang ideal sebagai produk berkhasiat penyimpanan jangka panjang. Di sini hanya penganut diet yang ketat perlu mengambil kacang sederhana - mereka sangat kalori! Tetapi ia juga tidak perlu untuk menolaknya sama sekali, kerana kacang merangsang peristalsis usus, yang menyumbang kepada pembersihan toksin, memulihkan keseluruhan organisma, mengaktifkan sistem imun. Varieti kacang sangat banyak dan setiap jenis buah ini berguna dengan cara sendiri.

Kacang adalah cholagogue yang indah, dan makanan kacang yang dimasak di atas air membantu mengatasi ulser perut dan duodenum.

Walnut - dari segi kandungan protein adalah hampir komposisinya kepada daging dan ikan. Ia juga mengandungi vitamin C dan E, besi, tembaga, yodium. Dalam kombinasi dengan madu dan buah-buahan, ia merawat anemia dan meningkatkan nada umum badan. Ibu muda sesuai sebagai lactogens, dan penyerapan kerak hijau pada alkohol akan berhenti cirit-birit.

Cedar nut - 60% terdiri daripada minyak lemak, seluruh komposisi - kanji, serat, protein, mineral (mangan, zink, tembaga, yodium, fosforus). Protein kacang pinus diserap dengan baik oleh badan, jadi disyorkan untuk memberi makan anak-anak. Jika biji kacang pinus ditumbuk dengan air, susu kacang akan berubah, yang mempunyai nilai pemakanan yang hebat.

Almond - diuretik yang berkesan, digunakan dengan baik dalam rawatan kolitis, ulser, cholelithiasis. Dia dimakan mentah, panggang, masin. Digunakan untuk pengeluaran minyak dalam kosmetologi, dan cangkerang - untuk mewarna wain.

Hazelnut - digunakan sebagai pemulihan untuk anemia, urolithiasis, rematik. Merebus kulit dalam proporsi 1 sudu per 1 gelas air digunakan untuk merawat urat varikos, dan infusi daun dalam bahagian yang sama - sebagai ejen memulihkan darah.

Pistachios berharga dalam rawatan batuk kering, kemandulan, kelemahan seksual. Oleh kerana ini adalah produk protein tinggi, penyalahgunaannya boleh menyebabkan alahan. Fakta menarik lain: pada pistachios terdapat kira-kira 30 spesies aphids, yang membentuk hillocks pelik di daun - galls. Jadi merebus galls ini di Asia Tengah digunakan untuk pelbagai penyakit saluran gastrousus.

Jenis-jenis kacang seperti chilim, kelapa, mentega, muscatel, pecan telah memenangi kemunculan komponen konfeksi yang sangat baik.