Dengan cara ini, orang tersesat apabila mereka mengatakan atau menulis pada label
minyak yang "tidak mengandungi kolesterol," kerana minyak sayuran itu sendiri tidak boleh dengan kolesterol, ia bukan lemak haiwan!
Adalah penting untuk mengetahui bahawa setiap produk mesti membawa manfaat tersendiri. Jadi, sifat-sifat berguna minyak bergantung kepada komposisinya. Misalnya, terdapat dua jenis minyak - halus dan tidak halus. Tetapi fikirkan sendiri, yang mana boleh menjadi lebih bermanfaat? Lagipun, penapisan adalah proses, secara harfiah, pemusnahan semua bahan yang bermanfaat dalam minyak. Kebanyakannya adalah perlu untuk menjadikan produk lebih menarik untuk sebilangan besar pengguna. Tetapi mengapa minyak sedemikian diperlukan, apabila terdapat pilihan lain untuk membeli lebih sihat dan diperlukan untuk tubuh? Seperti yang belum selesai. Minyak ini mengandungi semua sifat yang berguna dan semua bahan yang diperlukan untuk rawatan dan peningkatan imuniti badan.
Dalam minyak sayuran mengandungi asid lemak penting, yang diperlukan untuk badan. Terdapat banyak jenis minyak sayuran. Dijual zaitun dan bunga matahari, kacang dan bijan, sawit dan jagung, minyak sayuran kelapa.
Yang paling berharga dan berkhasiat, tentu saja, adalah minyak zaitun . Ia diperoleh dari daging (50-70%) dan tulang (kira-kira 20%) dari buah zaitun - zaitun. Tanah asli zaitun adalah bahagian Selatan-Timur Mediterranean, di mana ia telah ditanam sejak zaman purba. Minyak zaitun adalah hampir sebahagian besar lemak tak tepu , yang membantu mengekalkan keseimbangan normal elemen penting dalam badan. Minyak sedemikian membantu menormalkan sistem pencernaan dan meningkatkan aktiviti perut. Ia adalah pelarut yang sangat baik dalam penyediaan larutan suntikan camphor, persediaan hormon seks dan analog mereka dan beberapa ubat lain. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, minyak zaitun digunakan dalam pembuatan pelbagai kosmetik, seperti syampu dan juga pewarna rambut.
Minyak yang paling berharga seterusnya adalah minyak bunga matahari. Walaupun di Rusia anda boleh memenuhi ladang yang besar dengan tumbuhan ini dan berfikir bahawa ia adalah dari awal lagi di sini dan pucuk, tempat kelahiran bunga matahari adalah Amerika Utara.
Biji bunga matahari mengandungi sehingga 35% minyak lemak, di samping itu, banyak karbohidrat (24-27%), bahan protein (13-20%) dan asid organik.
Minyak ini sangat popular di rumah. Dengan bantuannya, banyak penyakit, seperti frontitis, sakit kepala, penyakit kronik perut, jantung, usus, hati, paru-paru, ensefalitis, sakit gigi, penyakit wanita dirawat. Minyak bunga matahari yang tidak ditapis digunakan paling kerap dalam prosedur pembersihan badan. Sebagai contoh, anda boleh membersihkan darah toksin. Dengan prosedur ini, minyak bunga matahari bukan pengganti. Resipi adalah seperti berikut: pada waktu pagi sebelum makan, 1 sudu minyak rendam di mulut seperti lolipop selama 15-20 minit, kemudian meludah, bilas mulut anda dengan air.
Sekiranya anda melakukan ini sebelum makan dan pada waktu tidur, keberkesanan prosedur akan menjadi lebih halus. Ia juga bergaya untuk memperbaiki proses pembersihan badan toksin, jika anda mengeluarkan sebahagian besar dari usus dengan enema.
Nah, jenis minyak yang kurang penting, yang boleh mengambil tempat ketiga - jagung, sawit, kelapa dan sebagainya.
Kesan terapeutik minyak jagung ditentukan oleh kesan kompleks komponennya. Asid linoleik, yang peratus dalam minyak hingga 48, bertindak sebagai vitamin F - mempercepatkan pecahan dan penghapusan lipid dari badan. Phytosterol - menghalang penyerapan kolesterol dari saluran gastrointestinal dan vitamin E, yang juga menghalang pertukaran protein, menghalang kebolehtelapan dan kerapuhan kapilari, perubahan degeneratif sel-sel saraf. Minyak ini juga ditetapkan untuk pencegahan dan rawatan aterosklerosis.
Minyak sawit dan kelapa dinilai di negara-negara tropika, tetapi ia tidak digunakan sebagai ubat, dan bukan sebagai bahan mentah makanan dan perindustrian. Di negara kita, ia berasal dari import untuk keperluan industri, contohnya, pengeluaran marjerin, minyak wangi dan kosmetik, sabun dan sabun, dan sebagainya, dan sebagai komponen untuk salap dan asas supositoria. Minyak kelapa sesuai untuk mengekalkan kulit yang sihat dan normal, untuk penjagaan rambut.
Begini betapa pentingnya minyak sayur-sayuran adalah, sifat-sifat berguna yang pasti dapat mencari aplikasi di dapur anda dan di kabinet ubat!