- Opyata - 600 Gram
- Garam - 3/4 Teaspoons
- Leek - 1 keping
- Butter - 20 Gram
- Telur ayam - 4 keping
- Sour Cream - 100 Gram
- Parsley - 10 Gram
Opyat perkara pertama yang anda perlu bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir - cendawan selepas semua. Letakkan madu agarik dalam periuk, garam, tuangkan air, masak sehingga masak dan masak selama 7-8 minit, sentiasa mengeluarkan busa. Selari dengan cincin ini, bawang cincang selama 2 minit goreng dalam mentega. Cendawan madu yang dikimpal dipotong menjadi 3-4 bahagian dan tambah bawang pada kuali. Kacau dan goreng lagi 5 minit. Di dalam mangkuk kita menewaskan telur dengan krim masam, sedikit masin. Sehingga homogenitas. Isikan cendawan dengan campuran telur. Kurangkan haba kepada yang kecil, tutupkan kuali dengan tudung dan masak lagi 5-6 minit untuk konsistensi yang diperlukan. Sudah di piring ketika menghidangkan telur dadar dengan pasli cincang.
Hidangan: 3-4