- susu - 500 mililiter
- Tepung gandum - 150 Gram
- buah ara - 12 keping
- badam - 100 gram
- kismis (jagung) - 50 gram
- minyak sayuran - 30 gram
- Nutmeg - 1 Pinch
- garam - - Untuk rasa
1. Tepung dicurahkan ke dalam hidangan dalam dan dicampur dengan pala, selepas itu susu dicurahkan sehingga jisim cair homogen diperolehi. 2. Dalam mangkuk kecil, cambuk telur dan tambah sedikit. Tambah konsisten kepada adunan dan campurkannya. Doh harus dicampur di tempat yang hangat selama setengah jam. Jeruk dengan badam cincang halus. 3. Para ara dengan kismis hendaklah dirasakan ringan dengan tepung, dan kemudian semua kacang-kacangan dan buah-buahan ditambah ke dalam adunan. Campuran dicurahkan ke dalam bentuk lancar. 4. Kek perlu dibakar selama 10-15 minit dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik. Hidangkan panas, taburkan terlebih dahulu dengan kayu manis tanah dan gula.
Hidangan: 6