- Peking kubis - 20-25 keping (daun)
- mentega kacang - 5 st. sudu
- sos - 0.5 gelas (sebarang tomato atau kacang soya pilihan anda)
- garam - 1 Untuk rasa
1. Basuh dan buang kubis dari kubis. Potong sayuran lembut lembaran - kini anda hanya memerlukan sebahagian padat putih kubis. 2. Potong kepingan padat ke dalam panjang 3-4 cm. Kupas mentega kacang dalam kuali dan kocok kepingan kubis selama sekurang-kurangnya 3-4 minit sehingga kelembutan muncul. 3. Dalam kuali yang digoreng, tuangkan sos pedas kegemaran anda (tomato, soya, dan lain-lain) dan teruskan api, perlahan-lahan kacau sehingga hidangan itu menjadi betul. 4. Sekarang ia boleh dikeluarkan dari api dan dihidangkan di atas meja. Sebagai peraturan, panggang disajikan di atas bukit nasi putih atau nasi beras.
Hidangan: 4