"Kentang" kentang dengan bacon dan keju Sekarang sukar bagi orang moden untuk membayangkan bagaimana nenek moyang kita hidup tanpa kentang. Bagi kebanyakan daripada kita, walaupun sup tanpa akar ini kelihatan kosong, tidak memberi rasa ketepuan. Dan apa yang kita akan berkhidmat untuk meja perayaan, apa yang dibakar di perintis dan kebakaran hutan, jika bijak Peter the Great tidak datang dengan idea untuk membiasakan orang-orangnya untuk sayur-sayuran berkhasiat ini? Kentang adalah salah satu produk yang paling serba boleh di mana pelbagai hidangan disediakan. Sukar untuk mencari sesuatu yang mana kentang tidak akan bergabung - sebarang sayuran, jenis daging atau ikan, rempah dan herba - segala-galanya dalam syarikat dengannya "kedengaran" dengan harmoni. Oleh itu, untuk bereksperimen dengan hidangan kentang adalah keseronokan. Jika anda bosan dengan lazat, tetapi hidangan yang terlalu sederhana, buatlah "bot" kentang, membawa "memegang" selera dan aromatik pemadat keju dan daging. Anda boleh menggunakan idea ini untuk menyediakan makanan untuk makanan bayi, menggantikan mustard tajam dan lemak babi dengan krim masam dan sosej tenusu.
Bahan-bahan:- Kentang 8 pcs.
- Salted Salted 100 g
- Bacon 100 g
- Keju keras 80 g
- Mustard 4 tsp.
- Minyak wangi bunga matahari 1 sudu besar. l.
- Langkah 1 8-10 kentang kecil dibasuh dengan baik dan dipotong separuh.
- Langkah 2 Kencangkan lemak dari garam berlebihan dan potong kepada kiub.
- Langkah 3 Potong bacon ke dalam bar.
- Langkah 4 Keju keras digosok ke atas grater kasar.
- Langkah 5 Potong bahagian tengah kentang dan tuangkan bahagian bawah dengan sawi.
- Langkah 6 Kemudian letakkan di bawah keping keju parut.
- Langkah 7 Letakkan lemak atau daging pada keju.
- Langkah 8 Lubricate pan dengan minyak sayuran dan letakkan di atasnya "bot."
- Langkah 9 Bakar dalam oven 180 ° C yang dipanaskan selama 45-50 minit.