Sudah tentu tidak! Apa yang diperlukan untuk mood yang baik ialah hormon serotonin yang dihasilkan oleh otak dalam kuantiti yang diperlukan. Kami makan terlalu banyak kerana kami makan makanan yang salah. Di rak-rak kedai terletak buah-buahan dan sayur-sayuran yang diubahsuai secara genetik, yang diperbuat daripada produk tenusu serbuk, produk separuh siap untuk pemanasan dalam gelombang mikro. Makanan sedemikian adalah miskin dalam unsur pemakanan, oleh itu, memakannya, kita tidak sepenuhnya tepu. Bagaimanakah kita dapat memastikan bahawa serotonin dihasilkan dalam badan dalam jumlah yang mencukupi sepanjang hari? Makanan sihat, makanan yang berguna adalah cara makan dengan betul - semua ini dalam artikel kami.
Untuk memulakan, membiasakan diri untuk bangun awal - kajian menunjukkan bahawa otak sangat aktif dalam menghasilkan serotonin dalam masa dua jam selepas matahari terbit. Sejurus selepas terbangun, minum segelas air yang diaktifkan. Sediakan dengan mudah: anda memerlukan jus setengah limau, satu sudu teh madu, 30 gram jus aloe dan 200 ml air mineral yang diperkaya dengan kalsium, magnesium, litium, bikarbonat, mangan, yodium dan besi. Pastikan untuk bersarapan! Sarapan pagi, kaya dengan nutrien, akan menggalakkan badan anda membakar lemak berlebihan. Makan sarapan yang rendah kalori - ini tidak sama dengan sepenuhnya menyerah. Sekiranya anda tidak mempunyai sarapan pagi, maka tubuh melambatkan proses metabolisme untuk menjimatkan tenaga. Oleh itu, terdapat halangan untuk membakar lemak. Sekiranya berat ideal anda kurang daripada 61 kg, makan 200 kcal untuk sarapan; jika lebih daripada 90 kg, maka 300 kcal. Sekiranya berat yang anda cari ialah antara dua digit ini, darabkannya dengan 3.3 dan dapatkan angka yang dikehendaki. Cuba makan makanan yang sihat: sayur-sayuran dan buah-buahan segar, daging rendah lemak. Perkara utama adalah untuk mengekalkan keseimbangan dalam penggunaan protein, lemak dan karbohidrat yang digunakan sepanjang hari: bilangannya sepatutnya hampir sama. Hanya dalam kes ini serotonin akan dikembangkan mengikut semua peraturan. Pembekal serotonin terbaik adalah karbohidrat. Tetapi karbohidrat adalah berbeza. Karbohidrat kompleks - mereka kaya dengan sayur-sayuran, buah-buahan, produk yang dibuat daripada tepung kasar (pasta, roti), bijirin, kentang, kacang - menyumbang kepada pengambilan gula yang stabil di dalam otak dan meningkatkan pengeluaran serotonin. Penggunaan mereka mempunyai kesan yang baik pada kedua-dua angka dan suasana hati. Apa yang tidak boleh dikatakan tentang karbohidrat mudah, yang berlimpah dengan gula halus, coklat, semua jenis gula-gula dan gula-gula, buah manis.
Karbohidrat mudah membuang gula ke dalam darah dengan cepat. Sebagai tindak balas kepada peningkatan dalam gula darah, pankreas menghasilkan insulin dengan cepat - dan jika gula dalam darah mata air, maka mood anda juga melompat. Protein yang berlebihan menghalang pengeluaran serotonin dalam badan. Agar ini berlaku, anda perlu mengambil lemak bersama dengan protein dalam makanan. Tetapi tidak semua berturut-turut, tetapi berguna. Kajian selama lima tahun yang lalu menunjukkan bahawa peningkatan jumlah diet omega-3 lemak dalam diet menyumbang kepada penubuhan keseimbangan hormon dalam tubuh, merangsang sintesis serotonin, yang melibatkan, sebagai contoh, penurunan dalam manifestasi sindrom pramenstruasi dan melemahkan kemurungan. Bagi badan, lemak yang diproses adalah berbahaya. Mereka menyebabkan disfungsi sel, penyumbatan arteri dan penyakit degeneratif. Di samping itu, ia dipercayai bahawa lemak ini mengganggu badan untuk mencerna lemak yang berguna, dan, akibatnya, mereka mengganggu pengeluaran serotonin. Pada label produk, lemak ini ditetapkan sebagai "terhidrogenasi". Perlu diingatkan bahawa di bawah pengaruh suhu tinggi - contohnya, semasa menggoreng - semua lemak dihidrogenasi, jadi makanan dimasak dengan lebih baik, dibakar, dimasak di panggangan, dikukus. Jangan berhenti makan, makan sering, tetapi dalam bahagian kecil.