- Bawang putih - 6 Gigi
- Minyak zaitun - 2 item. sudu
- Pear - 2 keping
- Tepung - 2-3 Seni. sudu
- Kerak pizza - 1 Piece
- Tepung jagung - 1 st. sudu
- Keju Swiss Grated - 200 Gram
- Ham pedas pedas - 5 keping
- Satu pek keju mozzarella segar - 1 keping
- Garam - 1 Untuk rasa
- Lada - 1 Untuk rasa
Panaskan oven ke 375 darjah Fahrenheit (190 darjah C). Letakkan bawang putih dalam sekeping kecil aluminium foil. Taburkan bawang putih 1/2 sudu minyak zaitun. Balut foil di sekitar bawang putih. Bakar bawang putih dalam ketuhar panas sehingga lembut selama kira-kira 20 minit. Mash dengan garpu. Letakkan pir dalam mangkuk dengan 1 sudu minyak zaitun, lada. Letakkan keping pear pada lembaran penaik. Bakar dalam ketuhar panas sehingga lembut, 10 - 15 minit. Naikkan suhu ketuhar kepada 400 darjah Fahrenheit (200 darjah C). Panaskan dulang penaik dalam ketuhar. Ringankan taburkan permukaan rata dengan tepung. Letakkan kek yang disediakan. Taburkan kuali dengan tepung jagung. Letakkan adunan pada lembaran penaik yang disediakan. Keluarkan bawang putih pada adunan; taburkan dengan keju Swiss. Letakkan pear, pedas asap ham dan mozzarella keju pada pizza. Musim dengan garam dan lada. Lubricate tepi 1/2 sendok sudu jagung minyak zaitun. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan sehingga keju cair dan kek menjadi coklat keemasan, 15-20 minit.
Hidangan: 4