Salad sayuran dengan biskut Sayur-sayuran sentiasa baik, dan pada musim sejuk, mereka amat perlu untuk badan. Sudah tentu di musim sejuk adalah lebih baik untuk makan produk bermusim: kubis, lobak merah, lobak dan tanaman akar lain, yang mengekalkan nutrien yang baik semasa berbaring lama. Hari ini kami menawarkan untuk menyediakan salad kubis savoy dengan rusuk. Kubis Savoy sangat mirip dengan kepala putih biasa, tetapi mempunyai struktur yang lebih longgar dan warna yang lebih hijau, juga sangat kaya dengan bahan-bahan yang berguna, sangat diperlukan pada musim sejuk. Malah di dalam salad terdapat tomato ceri, yang boleh dibeli dengan selamat pada musim sejuk - mereka sama baiknya pada musim panas - mereka penuh rasa dan rasa. Sebahagian besar salad boleh dipanggil suhariki dan biji wijen. Mana-mana salad sayuran dengan bahan seperti keropok, menjadi lebih padat dan memuaskan, yang penting di musim sejuk!
Bahan-bahan:- Kubis Savoy 0.5 pcs.
- Lada manis 1 pc.
- Tomato ceri 100 g
- Zaitun tanpa biji 50g
- Parsley segar 0.5 tandan
- Sesame White 2 sudu besar. l.
- Minyak zaitun 3 sudu besar. l.
- Sos 1 sudu besar. l.
- Baton 100 g
- Rosemary kering 0.5 tsp.
- Mentega 10 g
- Garam 1 secubit
- Langkah 1 Untuk menyediakan salad, ambil produk: Kubis Savoy, lada manis, tomato ceri, buah zaitun, sayur-sayuran, bijan, 3-4 keping roti untuk keropok dan rempah.
- Langkah 2 Keluarkan kerak dari roti dan potong ke dalam kiub.
- Langkah 3 Melelehkan mentega, tambah secubit garam dan rosemary, dan kemudian potong roti - segarkan semuanya dengan baik.
- Langkah 4 Panaskan oven hingga 180 ° C dan letakkan crouton selama 15-20 minit sehingga coklat keemasan.
- Langkah 5 Sementara itu, sediakan sayur-sayuran. Potong kubis dengan straw nipis.
- Langkah 6 Lada manis adalah baik untuk mencuci, mengeluarkan benih dan potong.
- Langkah 7 Potong tomato ceri separuh.
- Langkah 8 Campurkan kubis, lada manis dan tomato, kemudian tambahkan sayur-sayuran yang dicincang halus, sebilangan buah zaitun, kicap dan minyak zaitun.
- Langkah 9 Campurkan salad dengan berhati-hati dan lembut, berkhidmat dengan biji dan crouton bijan.