- Marzipan - 150 Gram (bahan untuk kek :)
- Ricotta keju - 500 Gram
- tepung gula - 200 gram
- buah candied - 100 Gram
- Chocolate - 80 Gram
- roti putih - 150 gram
- vanila - 1 gram
- rum - 50 mililiter
- gula fondant - 150 Gram (ramuan untuk glaze :)
- buah candied - 100 Gram
- telur putih - 1 keping
Melancarkan marzipan dengan pin bergulir ke ketebalan 4 mm. Taburkan asas kek dengan gula tepung dan masukkan ke dalam baking pan. Cairkan coklat dan biarkan asas dengan berus. Letakkan kepingan roti di atas pangkalan. Campuran semua bahan untuk mengisi kek dalam mangkuk. Mengedarkan pengisi sepanjang hidangan pembakar. Tutup pengisi dengan selebihnya roti. Untuk menyediakan lapisan gula, anda perlu mencampur gula dengan putih telur pada suhu bilik. Panaskan kedutan dan tuangkan pada kek. Tambah buah candied sebagai perhiasan.
Hidangan: 1