Steak (T-Bone steak)

1. Sediakan tuala kertas dan lap steak mereka. 2. Pada kuali yang panas. Bahan-bahan:

• Daging sapi, tulang t-tulang - 2 keping
• Thyme - 1 Untuk rasa
• Rosemary - 1 Untuk rasa
• Oregano - 1 Untuk rasa
• Mentega dengan herba - 1 Untuk rasa

Arahan

1. Sediakan tuala kertas dan lap steak mereka. 2. Dalam kuali menggoreng, panggang stik. Fry tiga minit di kedua-dua belah pihak. 3. Sehingga suhu seratus lapan puluh darjah, kami memanaskan ketuhar (bahagian atas bawah). 4. Masukkan bentuk mentega dengan herba yang tahan api. Kami memotongnya ke dalam kalangan. 5. Sekarang tambah herba di sini: rosemary, thyme, oregano. Di kedua belah pihak steak lada. Kami meletakkan minit ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama sepuluh minit. 6. Kemudian ambil dari ketuhar, dan letakkan di atas pinggan. Hidangkan dengan mentega dan herba. Kerana minyak masin, anda tidak perlu garam stik. Hidangan sedia.

Hidangan: 2