Sup putih cendawan beku

Hidangan cecair perlu dimasukkan dalam diet setiap orang. Malangnya, tidak semua orang suka sup. Tetapi sup cendawan beku putih adalah penyelesaian yang sangat baik untuk masalah ini. Rasanya yang tidak biasa akan menarik minat semua orang. Resipi dengan gambar dibentangkan dalam artikel ini.

Bagaimana memasak sup dari cendawan beku putih?

Bahan-bahannya

Bahan-bahan yang diperlukan:

• cendawan putih (beku) - 400 g
• wortel - 2 keping
• bawang merah - 2 pcs.
• semolina - 1 sudu besar. l.
• kentang - 5 pcs.
• minyak sayuran
• garam
• sayur-sayuran
• krim masam

Menyediakan sup cendawan dari cendawan beku putih

Untuk membuat sup, anda boleh menggunakan kedua-dua cendawan segar dan beku.

Kaedah penyediaan:

1. Sediakan cendawan untuk sup: tidak membekukan mereka, bilas dan potong kepada kepingan sederhana;
2. Rebus cendawan pada api yang rendah selama 20 minit;
3. mengupas kentang dan potongnya menjadi kiub;
4. Kami membersihkan bawang, memotongnya menjadi cincin kecil dan goreng dalam mentega;
5. tambah wortel halus dan goreng bersama-sama dengan bawang;
6. Apabila kentang sudah siap sepenuhnya, tambahkan bawang dan wortel dan masak selama beberapa minit;
7. tambah manna pada pantat. Tetapi kita jatuh tidur perlahan-lahan, terus mengaduk bahawa benjolan tidak terbentuk. Manka akan memberi sup rasa khas dan menjadikannya lebih berkhasiat dan berkhasiat.

Terikan sup pada pinggan, tambah sayur-sayuran dan krim masam. Selera makan!

Resipi sup dari cendawan beku dengan mi

Bahan-bahannya

Satu lagi resipi menarik: sup lazat cendawan beku dengan mi.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• cendawan putih (beku) - 200 g
• mi telur - 60 g
• kentang - 2 keping
• bawang merah - 2 pcs.
• wortel - 1 pc
• minyak bunga matahari - 2 sudu besar. l.
• pes tomato - 2 sudu besar. l.
• garam
• lada
• daun bay

Penyediaan sup dari cendawan

Kaedah penyediaan:

1. dalam air mendidih menambah cendawan dicairkan. Kami mendidih mereka selama beberapa minit, membawanya keluar dan memotongnya menjadi kepingan kecil;
2. potong cendawan sekali lagi dalam periuk;
3. pada grater besar kita menggosok kentang, kita menambahnya kepada cendawan;
4. goreng bawang dan wortel pada minyak sayuran;
5. tambah panggang dalam sup;
6. tambah mi ke sup selepas sup masak, dan masak selama 15 minit lagi;
7. tambah rempah dan herba.

Sup masakan cendawan beku dengan mi - hidangan yang sempurna untuk anda dan keluarga anda! Selera makan!

Dan jika anda suka kacang, maka variasi sup cendawan dengan kacang pasti akan mengejutkan anda! Cara penyediaan sup ini adalah serupa dengan yang sebelumnya, bukannya mi yang kami tambah kacang, yang sebelum ini direndam di dalam air untuk malam.

Resipi video untuk membuat sup dari cendawan putih beku