Daging goreng

Bilas daging di bawah air yang mengalir. Potong lemak berlebihan dengan pisau tajam. Secara umumnya mencocokkan Bahan-bahan:

• daging lembu - 4-5 kilogram (keseluruhan tenderloin)
• minyak - 4 item. sudu
• lada - 1/2 Cawan (kacang)
• perasa lemon - 1 keping
• minyak zaitun - 1 keping
• garam - 1 keping

Arahan

Bilas daging di bawah air yang mengalir. Potong lemak berlebihan dengan pisau tajam. Secara generik musim daging dengan rempah dan garam. Letakkan lada dalam beg dan rastolkit dengan tukul. Panaskan minyak dalam kuali dengan bahagian bawah tebal. Goreng dengan lembut sehingga coklat. Sekiranya anda bersifat alam, goreng daging di panggangan atau panggangan. Taburkan daging dengan lada. Teratas dengan beberapa sudu mentega. Bakar selama 15-20 minit. Selera makan!

Hidangan: 8