Kukus kukus Paip ini diperbuat daripada sayur tanpa telur. Wortel dan bit mentah memberikan warna-warna cutlet yang sangat cerah dan, sememangnya, menenun hidangan ini dengan vitamin. Untuk kecerahan rasa saya menambahkan prunes kering kering, yang boleh diganti dengan aprikot kering atau buah-buahan kering lain. Kepada cutlets tidak gugur, anda perlu menambah semolina, kentang panggang parut akan memberikan kelembutan cutlet. Saya cadangkan untuk menyediakan potongan untuk kanak-kanak dan orang dewasa yang suka bit dan wortel.
Bahan-bahan:- Beet 2 pcs.
- Wortel 3 buah.
- Kentang 2 pcs.
- Gores manna 2 sudu besar. l.
- Air rebus 2 sudu besar. l.
- Bawang 1 pc.
- Sesame White 10 g
- Garam 3 g
- Prun 50g
- Langkah 1 Untuk membuat potong itu, anda perlu mengambil bit, lobak, kentang bakar, bawang kecil, prun, mendidih dengan air mendidih, garam, wijen.
- Langkah 2 Bakar kentang dalam ketuhar, atau anda boleh merebus dalam kulit. Puding halus lobak. Memerah jus berlebihan.
- Langkah 3 Grate beets kecil. Memerah jus berlebihan.
- Langkah 4 Campurkan bit, belerang dan bawang cincang halus.
- Langkah 5 Tambah semolina. Ia akan menjadi lebih baik jika ia dituangkan dengan air mendidih, dan kemudian dicampur dengan sayur-sayuran.
- Langkah 6 Kentang yang sudah dibakar digiling pada parut, tambah sayur-sayuran. Tuangkan prun yang halus. Semua bercampur dengan teliti. Garam.
- Langkah 7 Buat potong kecil, percikan mereka dengan biji bijan.
- Langkah 8 Letakkan potong di pengukus pengukus.
- Langkah 9 Masak selama beberapa tahun diikuti oleh 25 minit.
- Langkah 10 Potong siap untuk digunakan untuk makan tengah hari atau makan malam, sebagai hidangan bebas. Anda boleh mencurahkan yogurt atau krim masam rendah lemak.