- bawang merah - 180 gram
- wortel - 240 Gram
- parsnip - 240 Gram
- seluar - 240 Gram
- Garam dan lada - Untuk rasa
- minyak zaitun - secukup rasa
- bawang putih - 4 gigi (besar)
- thyme segar - 1 st. sudu
- rosemary segar - 1 Art. sudu
- bijaksana segar - 2 sudu teh
- kiub roti jagung - 2 cawan (saiz 1 cm)
- telur besar - 2 keping
- mentega cair - 2 item. sudu
- sup ayam - 1 cawan
1. Potong bawang pada separuh, jika kecil, atau 4 buah, jika besar. Potong wortel dan parsnips secara menyerong ke dalam kepingan tebal 6 mm. Potong trout ke dalam kiub 1 cm dalam saiz. Potong menjadi rosemary. Tuangkan thyme. 2. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Lay bawang, wortel, parsnips dan rutabaga dalam satu lapisan pada lembaran penaik. Sebarkan dengan garam dan lada, tuangkan minyak zaitun yang mencukupi. Bakar sayur-sayuran dalam ketuhar selama kira-kira 45 minit, kacau setiap 15 minit sehingga sayur-sayuran lembut dan coklat di tepi. 3. Masukkan bawang putih yang tidak diproses dalam masa 15 minit yang lalu. Masukkan sayur-sayuran yang dibakar. Letakkan kiub roti jagung pada lembaran pembakar kosong. Bakar sehingga kering, 10-15 minit, kacau di tengah-tengah penyediaan. 4. Taburkan pan baking dengan minyak dalam semburan. Keluarkan bawang putih melalui penggiling daging, masukkan ke sayuran bersama thyme, rosemary, bijaksana dan kiub roti bakar. Dalam mangkuk sederhana, pukul telur, kemudian masukkan sup ayam dan mentega, pukul bersama. Tuang sayuran campuran telur, campurkan dengan lembut. Masukkan campuran ke dalam bentuk yang disediakan. Tutup bentuk dengan foil dan bakar selama kira-kira 30 minit. Tanggalkan kerajang dan bakar sehingga coklat dan rangup, kira-kira 15 minit.
Hidangan: 6