- sekumpulan asparagus segar - 1 keping
- cuka balsamic - 1/2 cawan
- bawang putih - 1 sudu teh
- garam - 1 secubit
- lada hitam tanah - 1 secubit
- minyak zaitun - 2 barang. sudu
- air - 3 Cawan
- air sejuk - 3 Cawan
- ais kiub - Untuk rasa
1. Kosongkan asparagus. Potong tepi dan potong. Tuangkan bawang putih. Dalam periuk besar, masukkan air ke dalam mendidih. Masukkan asparagus dan masak selama 3 minit. 2. Campurkan air sejuk dan kiub ais dalam mangkuk besar, kemudian dapatkan asparagus dari kuali dan tenggelam dalam air sejuk dengan ais. Tuangkan air dan letakkan asparagus dalam mangkuk. 3. Buat pakaian dengan mencampurkan cuka balsamic, bawang putih cincang, minyak zaitun, garam dan lada hitam. 4. Tuangkan pakaian di atas asparagus. Hantar segera.
Hidangan: 4