Pada 7-8 bulan, diet bayi ditambah dengan purees daging dan sup, keju kotej bayi dan produk susu yang ditapai.
Dalam 9 bulan adalah disyorkan untuk mengisi menu serbuk dengan ikan , 1-2 kali seminggu menggantikannya dengan daging. Ikan untuk makanan bayi direbus, dipilih dengan teliti dari tulang dan dihancurkan. Anda boleh memasak bebola ikan. Adalah lebih baik untuk menghentikan varieti rendah lemak ikan - ikan kod, hewan, ikan, ikan, ikan salmon. Seperti produk lain, anda perlu bermula dengan ½ sudu, secara beransur-ansur membawa jumlah hidangan baru kepada 50-60 gram sehari. Jangan menyalahgunakan: ikan harus diberikan kepada kanak-kanak tidak lebih kerap 2-3 kali seminggu.
Mungkin kemunculan ikan adalah perbezaan utama antara satu set produk untuk seorang kanak-kanak dalam 9 bulan dari menu sebelumnya. Perubahan utama dalam tempoh ini tidak banyak berkaitan dengan kepelbagaian tentang jumlah hidangan. "Makanan yang serius" semakin menggantikan susu ibu dan campuran.
Pilihan untuk menu anggaran untuk kanak-kanak pada 9 bulan adalah seperti berikut:
Pilihan 1.
6 jam - susu ibu atau 200 ml campuran
10 jam - 150 ml bubur, ½ telur, susu ibu atau 50 ml campuran
14 jam - 20-30 ml sup sayur-sayuran, 150 ml serbuk sayur, 35-40 g serbuk daging, susu ibu atau 50 ml campuran
18 jam - 20-30 gram keju kotej, 170-180 ml kefir atau campuran susu masam
22 jam - susu ibu atau 200 ml campuran.
Pilihan 2.
6 jam - susu ibu atau 200 ml campuran
10 jam - 150 ml bubur, ½ telur, 30-40 ml puree buah, 20-30 ml jus
14 jam - 20-30 ml sup sayur-sayuran, 150 g serbuk sayur, 35-40 g serbuk daging, 60-70 ml jus
18 jam - 150 ml kefir atau campuran masam susu, 20-30 g keju kotej, 50-60 ml puree buah
22 jam - susu ibu atau 200 ml campuran.
Pilihan 3.
6 jam - 45 g bubur buah, susu ibu atau 200 ml campuran
10 jam - 150 ml bubur, 20-30 g keju kotej, 45 ml jus buah
14 jam - 30 ml sup sayuran pada sup daging dengan 10 gram roti putih, 150 ml bubur sayur dengan bakso (60 g), 45 ml jus buah
18 jam - 150 ml yogurt dengan biskut atau keropok (10-15 g roti putih), 50 g serbuk sayur, 45 g buah puri
22 jam - susu ibu atau 200 ml campuran.
Sekarang secara langsung mengenai apa yang sebenarnya termasuk dalam set produk untuk bayi dalam 9 bulan.
Kashi adalah cara paling mudah untuk menggunakan pengeluaran perindustrian yang tidak memerlukan masakan. Di dalamnya, vitamin vitamin dan mineral yang diperlukan perlu diperkenalkan. Anda selalu melayani bubur ini semata-mata segar, kerana anda hanya menceraikan satu bahagian sebelum makan. Pengeluar dan bijirin cecair siap, dengan pembungkusan portioned. Sekiranya anda menyediakan bubur sendiri, lebih baik menggunakan tepung kanak-kanak khas dari bijirin yang berbeza: soba, oatmeal, jagung, beras, mangga, dll. Anda boleh memasak tepung bijirin anda sendiri. Untuk melakukan ini, pergi dan bilaslah kutikula, kering dan berani pada penggiling kopi.
Bubur disediakan pada air, sup sayur-sayuran, susu keseluruhan atau dicairkan, menggunakan dua kaedah asas.
Kaedah satu:
Dalam pengadukan cair mendidih, secara beransur-ansur tuangkan tepung bijirin, garam, manis (jika bubur dimasak manis) dan, sambil kacau, masak sehingga siap.
Kaedah dua:
Alur-alur dimasak untuk kesediaan penuh, disapu melalui penapis atau tanah di dalam pengadun, kemudian masukkan susu panas atau sup sayur-sayuran, garam, manis dan rebus selama 2-3 minit lagi.
Dalam sebahagian bubur menambah sedikit mentega (5-6 g).
Ia berguna untuk memasak bijirin dari campuran bijirin yang berbeza, dengan itu meningkatkan nilai pemakanan mereka. Baik untuk kanak-kanak dan bijirin, yang terdiri daripada bijirin yang digabungkan dengan sayur-sayuran (wortel, labu, dll) atau buah-buahan (epal, pir, aprikot, dll).
Menjelang 9 bulan, bayi itu telah bertemu hampir semua sayur-sayuran . Kini menunya termasuk zucchini, labu, wortel, kembang kol, brokoli, lobak, kentang, tomato, jagung dan kacang hijau, bit. Jika kanak-kanak biasanya bertolak ansur dengan mentega satu komponen, anda boleh mempelbagaikan dietnya dengan menawarkan hidangan dari campuran sayuran. Perlu diingatkan bahawa jumlah kentang tidak boleh melebihi 1/3 dari jumlah makanan.
Pelbagai buah dan beri juga pelbagai. Apel dan pear, plum dan aprikot, pisang, oren dan tangerin, ceri dan ceri, currants, strawberi - jika kanak-kanak tidak mempunyai alahan, dia akan gembira dengan kelimpahan sedemikian. Dan, tentu saja, buah-buahan dan buah-buahan lebih baik daripada gula-gula lain. Anda juga boleh menyediakan sebagai puree satu-komponen, dan haluskan dari campuran buah dan buah-buahan. Purees ini boleh diberikan dalam kombinasi dengan yoghurt dan curd.
Keju kotej dan produk tenusu sebelum ini disyorkan untuk dimasukkan ke dalam satu set produk untuk kanak-kanak yang sudah berumur 5-6 bulan. Walau bagaimanapun. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, ahli pediatrik menyarankan agar tidak tergesa-gesa dan memperkenalkan serbuk kepada produk ini kemudian, pada 7-8 bulan. Menjelang 9 bulan, sebahagian daripada keju kotej adalah 20-30 g setiap makan, kefir - 170-180 ml. Melebihi norma-norma ini tidak seharusnya. Jangan berikan keju kotej bayi, yogurt dan kefir, dibeli di kedai atau di pasaran. Anda harus menggunakan makanan bayi khas atau menyediakan keju dan yogurt sendiri.
Keju kotej dietetik boleh disediakan dengan pelbagai cara.
Kaedah satu:
Keju cair dikalsinasi , yang disediakan dengan menggunakan kalsium klorida yang dibeli di farmasi. 300 ml susu rebus dalam hidangan enamel, sejuk dan tambah 3 ml dadah. Campuran yang dihasilkan diaduk, dibawa ke mendidih, dan kemudian disejukkan ke suhu bilik. Keju kotej yang dibentuk dibuang ke atas penapis yang dilapisi dengan kasa bersih, diperas dan disebarkan ke dalam hidangan steril. Hidangan sudah siap!
Kaedah dua:
Ayam asam dibuat berdasarkan yogurt bayi atau kefir dengan kandungan lemak 1%. Daripada 100 ml kefir diperolehi kira-kira 50 g. keju kotej. Kefir dicurahkan ke dalam balang, yang diletakkan di bawah periuk air (sebelum ini meletakkan serbuk kasa pada bahagian bawah supaya periuk tidak pecah). Kemudian, pada api yang rendah, air dibawa ke mendidih. Selepas 5 minit mendidih, bekuan yang dihasilkan di balang itu tersebar di atas kain kasa yang bersih, longkang dan sejuk. Keju kotej sudah siap!
Daging kepada seorang kanak - kanak dalam tempoh 9 bulan hendaklah diberikan dalam jumlah 60-70 gr. setiap hari. Ia boleh daging lembu dan daging babi yang rendah lemak, daging lembu dan arnab, ayam belanda dan ayam (daging putih tanpa kulit), kambing yang kurus.
Anda boleh menggunakan tin bayi yang sudah siap, anda boleh memberikan daging rebus, dua kali melalui daging penggiling, souffle, bola bakar. Ikan juga diberikan sama ada direbus (fillet), atau dalam bentuk souffle dan bebola daging. Adalah lebih baik untuk menggabungkan hidangan daging dan ikan dengan puree sayuran. Bakso boleh dihidangkan dalam sup, dalam sup.
Semua cadangan ini sesuai untuk kanak-kanak yang tidak mempunyai reaksi alahan terhadap makanan. Sekiranya bayi anda alah, menu untuknya akan membantu memilih doktor.