- Aprikot - 1 Kilogram
- Gula - 1 Kilogram
Bagaimana untuk memasak jem daripada aprikot? Saya memberitahu: 1. Bilas aprikot dengan teliti, keringkan dan lepaskannya dari tulang. Potong bahagian. 2. Sekarang ambil periuk besar, letakkan lapisan aprikot di bahagian bawah dengan bahagian dalam, tuangkan lapisan gula, sekali lagi - lapisan aprikot dan gula dan sebagainya sehingga anda meletakkan semua aprikot. Resipi ini direka untuk 1 kg aprikot. Nisbah dengan gula adalah mudah: 1: 1. 3. Sekarang anda perlu menunggu sehingga buah-buahan memberikan jus yang akan menutupinya. Sekiranya dikehendaki, anda boleh meletakkan buah di tempat gelap yang sejuk pada waktu malam. Hanya jangan lupa untuk menutupnya. 4. Aprikot telah membenarkan jus yang cukup dan ini bermakna bahawa sudah tiba masanya untuk menghantarnya ke api dan mendidih pada api yang rendah. Sentiasa kacau sentiasa! 5. Setelah jem telah rebus, keluarkannya dari panas dan biarkan sejuk ke suhu bilik. Selepas ini, bawanya kembali ke mendidih, ulangi prosedur ini 2-3 kali. 6. Tuangkan jem ke balang yang bersih dan gulungkannya. Selera makan! Saya perhatikan bahawa cara memasak jem dari aprikot membolehkan anda mengekalkan buah-buahan yang padat. Semoga berjaya!
Hidangan: 8