- gula pasir putih - 1 cawan
- minyak sayuran - 1/2 cawan
- Telur - 2 keping
- Vanillin - 2 sudu teh
- tepung - 11/2 Cawan
- serbuk penaik - 13/4 Teh sudu
- susu - 1/2 cawan
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah Fahrenheit. Tuangkan kuali dengan minyak sayuran dan tambah tepung. Mentega dan gula dalam mangkuk sederhana. Masukkan campuran telur menambah telur, kemudian tambah vanillin pada akhir. Dalam mangkuk yang berasingan, menggabungkan tepung dan serbuk penaik dan juga tuangkan pada campuran yang dipukuli. Masukkan susu sehingga doh lembut. Tuangkan doh ke dalam lembaran penaik yang telah dimasak sebelum dimasak. Bakar selama 30-40 minit dalam ketuhar yang dipanaskan. Sekiranya anda mempunyai kek, maka anda perlu membakar selama 20-30 minit. Kek itu siap jika ia melantun semula apabila disentuh.
Hidangan: 9