- tepung - 2 Cawan
- serbuk penaik - 1 1/2 sendok teh
- garam - 1 sudu teh
- millet - 1/2 cawan
- cranberry - 2 Cawan
- 1/2 cawan mentega
- gula - 1 1/4 Cawan
- Telur Besar - 2 Potong
- ekstrak vanila - 1 sudu teh
- susu - 1/2 cawan
Panaskan oven ke 175gradusov. Lubricate baking dish dengan 12 kompartmen, diketepikan. Dalam mangkuk kecil, kacau bersama tepung, serbuk penaik, garam dan bijirin. Masukkan cranberry dalam mangkuk dengan kira-kira 2 sudu campuran tepung, ketepikan. Dalam mangkuk, campurkan mentega dan gula dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana selama kira-kira 3 minit. Tambah telur, satu demi satu, memukul selepas setiap tambahan. Tambah vanila. Kurangkan kelajuan dan tambah campuran tepung secara beransur-ansur. Tambah susu dan kacau, tetapi jangan pukul. Tambah cranberry dan kacau. Bahagikan doh secara merata di antara 12 kompartemen hidangan pembakar. Bakar sehingga coklat keemasan, kira-kira 30 minit. Biarkan sejuk dalam bentuk 10 minit. Keluarkan dari acuan dan biarkan sejuk sepenuhnya. Hidangkan mufin hangat atau pada suhu bilik.
Hidangan: 12