- Kentang - 4 keping
- Telur ayam - 4 keping
- Cucumber - 4 buah
- Sosej mendidih - 300 Gram
- Bawang hijau (bungkus) - 1/3 Potong
- Parsley (ikatan) - 1/3 Pieces
- Dill (bundle) - 1/3 Pieces
- Bawang putih - 1 Gigi
- Air rebus - 2 liter
- Asid Lemon - 1/5 sudu teh
- Mayonis atau krim masam - 300 Gram
Untuk menyediakan okroshki pada asid sitrik, anda mesti terlebih dahulu mendidih beberapa liter air dan menyejukkannya. Keseluruhan resipi ini direka untuk periuk 3 liter, jadi berhati-hati. Seterusnya, kami menyediakan konsonan untuk resipi mudah seterusnya. Cara memasak okroshka pada asid sitrik: 1. Rebus kentang dan telur. Hakim, bersih dan dipotong menjadi kiub kecil. 2. Ketam pada grater besar, selepas membersihkannya dari kulit. 3. Kupas bawang putih dan parut pada parutan halus. 4. Bawang hijau, pasli, Dill teliti, kering, kering dan dicincang halus. 5. Sosej sosej sos sosej. 6. Dalam periuk besar atau mangkuk, tuangkan setengah liter air mendidih yang disejuk, tuangkan asid sitrik dan kacau untuk dibubarkan. Kemudian masukkan mayonis atau krim masam ke atasnya, kacau. Anda boleh mengganggu pengadun atau garpu. 7. Campurkan semua bahan dan air dengan asid. Tuangkan air yang tinggal. Semak apa lagi yang tidak mencukupi untuk dirasakan. Percuma dan berkhidmat! Selera makan!
Hidangan: 10