Metabolisme protein.
Seseorang memerlukan diet seimbang bukan sahaja protein, tetapi juga lemak, karbohidrat, vitamin. Sangat menjejaskan metabolisme jika tidak ada komponen yang tersenarai dalam diet. Protein digunakan oleh badan untuk mensintesis protein yang diperlukan untuk itu semasa pembelahan mereka menjadi asid amino. Daripada protein badan diekskresikan terutamanya oleh buah pinggang. Rizab tenaga yang diperlukan badan adalah lemak, dan sumber tenaga adalah karbohidrat.
Jumlah protein mestilah seimbang: jika mereka kekurangan, kulit menderita dalam badan - ia menjadi kering; kuku rapuh dan kusam dan rambut; kerana pelanggaran imuniti, seseorang menjadi terdedah kepada selsema. Dan sebaliknya, lebihan protein di dalam tubuh boleh membawa kepada kegagalan buah pinggang, kerana buah pinggang tidak dapat menahan penarikan sejumlah besar protein dan produk-produk yang disintegrasi mereka jatuh ke dalam darah.
Apabila lebihan protein dalam badan tidak mempunyai sumber tenaga, iaitu, dalam karbohidrat, proses mendapatkan tenaga daripada protein bermula. Dan produk metabolisme dalam proses ini sangat toksik.
Ciri-ciri diet daging.
Tidak seperti diet Kremlin, daging menetapkan kehadiran dalam diet dan sayur-sayuran, dan dalam kuantiti apa pun. Oleh itu, ia tidak begitu berbahaya.
- Daging harus dimakan rendah lemak dan direbus, tanpa sup. Ia agak ragu untuk menggunakan goreng dalam daging minyak zaitun, sosej dan sosej. Lebih baik hanya daging rebus. Sesetengah daging digantikan dengan telur dan ikan.
- Sayur-sayuran disyorkan untuk dimakan dalam apa-apa kuantiti, kedua-dua mentah dan lalu diproses - mendidih, mengukus, rebusan. Dari diet harus dikecualikan hanya lobak merah, kentang dan jagung. Ia juga perlu mengeluarkan bijirin, gula dan minuman yang mengandungi gula, buah-buahan, apa-apa produk tepung, produk tenusu dan alkohol.
- Dalam satu hari adalah perlu untuk mengambil tidak lebih daripada 450 g makanan protein - daging, telur, ikan. Garam adalah wajar untuk dikecualikan daripada diet, mengeluarkan rempah, yang diperbuat daripada kehijauan dan jus lemon. Diet adalah 5-6 kali sehari, sayur-sayuran bersama-sama dengan makanan protein, makan terakhir harus lewat 8 malam. 30 minit selepas makan - tidak lebih awal - anda boleh minum segelas jus sayuran, air mineral atau teh tanpa gula, kopi.
Dengan bantuan diet selama 10 hari, anda boleh membuang hampir 5 kg berat badan. Tetapi jangan menyalahgunakan diet daging. Penurunan berat badan dengan bantuan diet ini mempunyai masa yang positif kerana tubuh tidak berada dalam keadaan lapar, dan lebih lanjut, pada diet biasa, tidak ada keperluan untuk "makan mati" kerana perut dikurangkan daripada sedikit makanan yang hangat.
Apakah tanda-tanda dan kontraindikasi.
Kebaikan. Dengan pemakanan yang rasional ini, anda boleh menguatkan otot dengan melakukan gimnastik. Dengan kombinasi daging yang betul dengan ikan, anda boleh mencapai kesan pengukuhan tulang tulang, kerana ikan itu mengandungi kalsium dan fosforus yang diperlukan untuk tubuh, dan lebih mudah dicerna.
Cons. Diet Daging dikontraindikasikan:
- orang tua, kerana kerana usia buah pinggang protein itu lebih buruk;
- dengan mana-mana penyakit buah pinggang;
- orang muda (sehingga 18 tahun), kerana organisma yang semakin meningkat bertindak balas secara negatif terhadap kekurangan diet seimbang - sehingga penyakit sistem endokrin;
- dengan penyakit kronik akut dan diperberat - tubuh tidak dapat menampung sejumlah besar protein.
Dengan penggunaan makanan hanya berlebihan yang panjang, fungsi buah pinggang boleh menjadi teruk terjejas - sehingga perawatan perubatan.
Saluran pencernaan mungkin mengalami banyak, sehingga disbacteriosis. Ini dijelaskan oleh kejadian lebih kerap proses putrefaktif dalam usus disebabkan oleh pencernaan daging yang lebih sukar oleh tubuh. Mikroflora patogen yang bersifat konduktif, yang terbentuk dalam proses tersebut, hanya menggantikannya dengan normal, dan menghalang pemprosesan produk yang betul. Dan rawatan dysbacteriosis - proses yang sangat panjang dan buruh. Sebagai peraturan, lebih mudah untuk mendapatkan daripada menyembuhkan kemudian.
Oleh kerana sistem imun kita dibina kebanyakannya daripada protein, diet daging lebih baik digunakan semasa kebangkitan penyakit sejuk dan virus - iaitu, pada musim luruh musim sejuk.